一种草柏枝保健腊羊肉及其加工方法技术

本发明专利技术公开了一种草柏枝保健腊羊肉及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：鲜羊肉80-100、草柏枝5-8、绞股蓝1-3、金盏花2-3、三七花2-4、灵芝草2-3、萱草花2-3、地锦草2-3、卷柏1-3、凌霄花1-4、苹果汁6-8、菠萝汁6-8、食盐8-10、营养添加剂6-8；本发明专利技术公开了一种草柏枝保健腊羊肉及其加工方法,以鲜羊肉作为主要原料,配以草柏枝及多种中药成分,经过加工、腌制、晾晒制作而成，采用本发明专利技术方法加工的产品具有色泽金黄、香味浓郁、肥而不腻、耐久藏等特点，具有驱寒补肾的保健作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：柳培健，
申请(专利权)人：柳培健，
类型：发明
国别省市：