本发明专利技术公开了一种花生春卷及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：高筋面粉50-60、花生15-20、植物油2-4、麦芽糖3-4、石斛1-2、仙茅2-3、白薇1-3、透骨草2-3、茜草2-4、决明子1-3、杜仲2-3、紫荆花1-3、萝卜丝5-8、苦瓜丝5-8、营养添加剂4-6；本发明专利技术提供了一种花生春卷及其加工方法，本发明专利技术方法操作简单、原料来源广、配方合理，本发明专利技术方法生产的产品将花生、萝卜丝、苦瓜丝经过油炸做为原料，增加了春卷的口味及营养价值，同时由于原料中增加了石斛、仙茅、透骨草等多种中药成分，使得本发明专利技术产品具有舒筋活络、降低血压的保健作用。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：柳培健，
申请(专利权)人：柳培健，
类型：发明
国别省市：
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