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珠海强竞食品有限公司专利技术
珠海强竞食品有限公司共有29项专利
一种鱼砖生产工艺制造技术
本发明涉及一种鱼砖生产工艺,包括以下步骤进行:S01、鱼肉原料获取;S02、解冻处理,将原料进行解冻;S03、对解冻后原料预处理,预处理后原料干净;S04、滚揉腌制,加入多种配料与预处理后的原料滚揉处理至充分混合;S05、原料塑形,将滚...
一种鱼馅生产工艺制造技术
本发明涉及一种鱼馅生产工艺,包括以下步骤进行:S01、鱼肉原料获取;S02、解冻处理,将原料进行解冻;S03、对解冻后原料预处理,预处理后原料干净;S04、滚揉腌制,加入多种配料与预处理后的原料滚揉处理至充分混合;S05、原料塑形,将滚...
一种鱼身清洗设备制造技术
本技术提供一种鱼身清洗设备,包括机架、清洗槽以及用于驱动清洗槽晃动的驱动组件,驱动组件设在机架上且连接在清洗槽下部,清洗槽用于容纳清洗水及鱼身,当驱动组件工作时,以驱动清洗槽往复晃动。通过气缸工作带动支撑架往复运动,同步驱使清洗槽发生高...
一种可折叠货架制造技术
本技术涉及一种可折叠货架,包括主支撑架;货架主体,设置于主支撑架之间且能够受控沿主支撑架上下活动调节;折叠机构,连接设置于主支撑架与货架主体之间,能够驱动所述货架主体上下活动;锁定机构,设在主支撑架上部,用于受控后与货架主体锁定配合。货...
一种鱼料切片出料装置制造方法及图纸
本技术涉及一种鱼料切片出料装置,包括装料料斗、切料组件及推料组件,装料料斗包括形成在底部的切料料道,切料料道外侧相通设置有推料料道,切料组件和推料组件分别配置在切料料道与推料料道中,鱼料加入切料料道中,受推料组件回吸于推料料道中并推动,...
一种水产设备的散热防水装置制造方法及图纸
本技术涉及一种水产设备的散热防水装置,包括:支架,呈中通框架;若干个百叶片,自上而下呈等间距固定安装在支架一端上,百叶片纵截面呈S形,相邻的两百叶片之间设置为方的百叶片上端位于上方百叶片下端的上侧。先通过上框板、下框板和侧框板焊接成架体...
一种淡水鱼排酸方法技术
本发明涉及一种淡水鱼排酸方法,通过以下步骤进行:
一种鱼脯制作工艺制造技术
本发明涉及一种鱼脯制作工艺,包括以下步骤进行,S01.解冻去皮;S02.去骨、去脂肪线肉;S03.脱水并绞肉处理;S04.拌料腌制;S05.摊片处理;S06.干燥处理;S07.烤制;S08.冷却、切片并包装;S09.过金探检测及入库。将...
一种腌制槽的搅拌装置制造方法及图纸
本实用新型提供一种腌制槽的搅拌装置,涉及腌制设备技术领域。该腌制槽的搅拌装置,包括支架,所述支架顶部固定连接有腌制桶,所述支架顶部一侧固定连接有固定架,所述固定架一侧设置有移动板,所述移动板一侧固定连接有安装板,所述安装板一侧设置有搅拌...
一种鱼片定重机制造技术
本实用新型提供一种鱼片定重机,涉及鱼片定重机技术领域。该鱼片定重机包括顶板,所述顶板顶部固定连接有漏斗,所述顶板内部设置有刀片,所述顶板内部固定连接有轨道条,所述轨道条一侧滑动连接有滑块,所述滑块外侧固定连接有法兰,所述法兰内部固定连接...
一种鱼饼切片装置制造方法及图纸
本实用新型提供一种鱼饼切片装置,涉及鱼饼切片技术领域。该一种鱼饼切片装置包括支撑底座,所述支撑底座顶部设置有往复丝杆,所述往复丝杆外侧通过滚珠螺母副连接有移动块,所述移动块一侧固定连接有限位块,所述限位块一侧转动连接有套筒,所述套筒内部...
一种双工位鱼片切片机及其切片方法技术
本发明公开了一种双工位鱼片切片机,包括壳体,所述壳体内部位于两个进料斗的下方分别设置有切片箱,两个所述切片箱的下端均设置有推动机构,两个所述切片箱内部的鱼柳通过切片机构进行切片。本发明切片箱采用若干个H型框架排列组装而成,其切片方式利用...
一种海鲈鱼鱼松的加工工艺制造技术
本发明公开了一种海鲈鱼鱼松的加工工艺,具体涉及鱼肉加工技术领域。本发明具体加工步骤如下:步骤一:原料准备、解冻、切去鱼腩、去皮、磨皮、清洗;步骤二:蒸煮处理、打松处理、脱水处理;步骤三:调味炒制处理;步骤四:筛分处理、打粉处理;步骤五:...
一种风味鱼饼的制备方法技术
本发明公开了一种风味鱼饼的制备方法,步骤一:原料解冻,步骤二:切片、脱水,步骤三:鱼条腌制,步骤四:鱼条切丁,步骤五:配料准备,步骤六:鸡皮绞制,步骤七:鱼糜浆的制备,步骤八:鱼饼浆制备,步骤九:灌肠,步骤十:凝胶化处理,步骤十一:冷水...
一种鱼加工用高温定型称重台制造技术
本实用新型公开了一种鱼加工用高温定型称重台,包括底座,所述底座顶部设置有传输带,所述传输带底部设置有称重装置,所述底座两侧设置滑槽一,所述滑槽一内部设置有弹簧一,所述弹簧一一侧设置有滑块,所述滑块顶部中间设置有滑槽二,所述滑槽二中间设置...
一种鱼加工用具有超声清洗功能的清洗提升机制造技术
本实用新型公开了一种鱼加工用具有超声清洗功能的清洗提升机,包括清洗槽,所述清洗槽的中部活动设置有钢链输送带,所述钢链输送带的一端底部固定设置有放料架,所述钢链输送带的另一端底部固定设置有提升架,所述钢链输送带于放料架和提升架的顶部活动设...
一种鱼加工用滚筒输送装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种鱼加工用滚筒输送装置,涉及鱼加工用输送设备技术领域,包括基座、滚筒、履带、第一伺服电机、丝杆、第二伺服电机、工作箱、电动伸缩杆、活动块、空腔、刷子、齿轮、齿条、滑板、安装板、复位弹簧、清洁辊、挡板、导向板、转盘和伸缩...
一种高精度鱼加工用称重分选设备制造技术
本实用新型公开了一种高精度鱼加工用称重分选设备,涉及鱼加工用称重设备技术领域,包括基座、工作箱、导向板、支撑架、转辊、传送带、安装块、滑板、复位弹簧、输送带、悬挂架、拨板驱动箱、空腔、放置箱、第二伺服电机、偏心轮、减震弹簧、通孔、出料口...
一种具有检测功能的鱼加工用自动加汁机制造技术
本实用新型公开了一种具有检测功能的鱼加工用自动加汁机,包括底座,所述底座中间开设有开槽,所述开槽中间设置有称重装置,所述称重装置顶部设置有连杆,所述连杆外侧套设有弹簧一,所述连杆顶部设置有运输带,所述运输带外侧设置有电机,所述底座外侧设...
一种具有自动称重加汁功能的食品装袋设备制造技术
本实用新型公开了一种具有自动称重加汁功能的食品装袋设备,包括固定架,所述固定架的顶部中间活动设置有称重台,所述固定架的中部固定设置有电子秤,所述称重台的底部固定连接有若干个支撑弹簧,所述支撑弹簧的底端延伸至限位柱的内部,所述限位柱的底端...
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