新型厨具炉头，由外壳和内胆组成，其特征在于：还包括一内胆芯，内胆芯安装在内胆的底部，喷嘴直接与内胆芯连接，内胆上有斜向送风孔；内胆芯为圆筒形，一端开口，一端封闭，在靠近开口端有若干喷油孔；内胆上的送风孔与内胆成１５°～３０°斜角。喷嘴送...