本实用新型提供了蒸格，属于炊具技术领域。它解决了现有的蒸格容易发生食物粘连以及加工困难的问题。本蒸格，包括呈圆桶状的主体，所述主体的底部贯穿开设有蒸汽孔，所述主体包括呈圆筒状的蒸围以及呈圆片状的蒸盘，所述蒸围和蒸盘为分体式结构，所述蒸围...

本实用新型提供了复底锅，属于炊具技术领域。它解决了现有的复底锅使用寿命短的问题。本复底锅，包括锅体以及连接在锅体底部外侧的复底片，所述复底片的下侧具有向下凸出的底面，所述复底片的下侧具有向下凸出于所述底面的支撑部，该支撑部呈环状且支撑部...

本实用新型公开了一种耐磨抗蚀铁锅。在铁锅的基体内外表面进行气体渗氮或软氮化处理，在铁锅的基体内外表面都形成高硬度、耐蚀性能的铁氮化合物层。经过上述氮化或软氮化处理，在铁锅内外表面形成５～５０微米的铁氮化合物层，该化合物具有优异的耐腐蚀性...

本实用新型公开了一种底部采用多层材料覆合的无油烟铁锅。包括铁锅基体，在铁锅基体底部中心向两侧的加热部位覆合一层铝合金片材，再在铝合金片材外层覆合一层冷轧板。采用上述结构在烹调时火焰对外锅体的底部加热，外锅体的热量通过中间层优良导热性能铝...