本发明公开了一种以超细氧化钨纳米线为敏感材料的新型丙酮传感器，包括绝缘陶瓷管，绝缘陶瓷管的外侧面涂覆有超细氧化钨纳米线敏感材料涂层，绝缘陶瓷管的内侧贯穿设有镍铬合金加热电阻丝，绝缘陶瓷管靠近两端的部位套设有环形金电极，环形金电极上设有4...

本发明涉及一种利用拉曼光谱法检测食品中阿斯巴甜的方法，属于食品安全检测领域。具体为：利用柠檬酸钠作为还原剂合成粒径为50nm左右的纳米金溶胶，将该溶胶作为拉曼光谱增强试剂，检测食品中的阿斯巴甜。检测过程中，增强试剂和待测样品混合均匀，调...