浙江李子园食品股份有限公司专利技术

浙江李子园食品股份有限公司共有104项专利

  • 本发明为解决现有的营养素饮料中营养素溶解不稳定的问题;提供一种营养素饮料的制备方法及混合剪切设备,其中通过在营养素饮料的制备方法中,将各物质分为内部水相、油相以及外部水相三部分,并将三者按照设定的顺序和浓度比例进行混合,获得营养素溶解稳...
  • 本发明公开了一种自适应热交换立式牛奶发酵罐及其高效牛奶发酵工艺,涉及乳制品加工设备及工艺领域,旨在解决现有牛奶发酵设备热交换效率低、温度控制精度差、搅拌不均匀等问题。该发酵罐主要由外包筒体、内胆筒体和创新的搅拌组件构成。搅拌组件的核心是...
  • 本发明公开了一种能抑制蒸汽泄漏的套标机收缩炉及其作业方法。为实现自动化、连续化生产,该收缩炉包括主输送装置,以及设置在主输送装置两侧的第一和第二分流输送装置,两分流装置的传输速度均慢于主输送装置,且在两分流装置的首尾端分别设置有传递机构...
  • 本发明公开了一种套标机收缩炉及其蒸汽耗量检测和缩减方法,该方法通过获取历史运行数据,测试确定不同抽风机频率下的耗汽量数值范围,结合温湿度等环境参数约束条件,构建智能耗气预测模型,并基于模拟仿真算法,确定出抽风机频率的最优调节范围,再代入...
  • 本发明公开了一种果蔬酸奶饮品及其制备方法。该方法通过精确控制各工艺参数如加热温度、搅拌速率、混合时间等对果蔬原料进行处理,并采用多项理化指标对产品质量进行检测,能够保证果蔬酸奶饮品的风味稳定和质量一致。该发明的关键在于使用一种分仓混合机...
  • 本发明公开了一种具有分区处理功能的全自动奶饮混合生产设备
  • 本发明提供了一种提高豆酱品质和豆粒完整性的黄豆酱制备工艺,包括如下步骤:(1)预处理豆粒:a.第一阶段:筛选;将黄豆间歇的输送至筛选装置100,筛选获得合格的黄豆;b.第二阶段:清洗、浸泡;加水漂洗四遍后进入容器200用含盐水溶液浸泡黄...
  • 本发明一种黄豆酱发酵装置,包括罐体,罐盖,用于承载罐体的支撑架,设置在罐盖中心且连通罐体的用于穿入气管电管的线束通道,设置在罐体内底面的中心且向上延伸至接近罐盖的中心圆环柱,其安装部为圆管、圆管紧密可转动的套接在中心圆环柱外周、工作部为...
  • 本发明一种豆制品用黄豆筛选装置,包括用于安装各个组件、机构的地台,可以提升的用于盛放待筛黄豆的提升斗,可稳定的立于地台上、用于将提升斗上升和下降的升降机构,设在提升斗下出口处的闸门,立于地台上、设在闸门下方的定量输送机构,设在定量输送机...
  • 本发明涉及一种用于具有本体和盖子的瓶盖的过期自锁装置,它包括在盖子闭合时显示未拆封的拆封易撕带,在拆封易撕带一端固连的拉片;拉片的另一端为自由端、接近端点处具有一挡阻孔,挡阻孔横向进入引导固定块内部,引导固定块具有一配置通道;过期自锁装...
  • 本发明涉及一种易于打开的牛奶瓶,包括相互为螺纹连接的瓶身和瓶盖,将两者进一步连接以显示未拆封的易撕带,牛奶瓶还包括:设置在瓶身中可形成扭转预应力的扭转组件和通过摇晃瓶身来释放扭应力的触发组件;扭转组件包括在瓶身颈部可转动连接的执行齿圈和...
  • 本发明涉及一种具有对内容物的保质期进行监测和提醒的屋顶盒,包括互为一体的盒身部分和屋顶部分;屋顶部分由两块相同大小的斜板粘接组成人字形的剖屋顶,中间为屋脊;屋顶部分向下的中心部分与盒身部分内部连通,屋顶部分的两侧向内具有一定的三角空间,...
  • 本实用新型公开了一种可检测管道堵塞的杀菌设备,包括除菌罐和循环管道,循环管道包括均与除菌罐连通的除菌进水管、出水管、冷却进水管和与出水管连接的除菌回流管,出水管和除菌回流管之间连接有循环水泵,除菌进水管、出水管、除菌回流管、冷却进水管均...
  • 本发明涉及一种液体饮品快速加热装置,包括上方开口的筒状的装置本体,可对装置本体的开口进行封盖的盖子;装置本体的底部中心向上延伸一安装柱,加热装置还包括由下向上套设在安装柱上的:加热元件、蒸汽发生器,紧密可转动的蒸汽驱动齿轮、从动齿轮;蒸...
  • 本发明涉及超出设定期限后瓶盖自动锁定的牛奶瓶,包括:瓶体,与瓶体螺纹连接的瓶盖,在瓶体的颈部外表面设有至少一组超期锁定组件,在瓶体的口部设有两段式螺纹结构;两段式螺纹结构包括固定在口部上段的固定螺纹段和紧密可转动的套设在口部下段的螺纹转...
  • 本技术方案公开了一种基于鸡蛋卵清白蛋白和木犀草素的抗过敏功能性食品及应用。该抗过敏功能性食品制作中鸡蛋卵清白蛋白:木犀草素的浓度比为10μM:500μM;木犀草素为抗敏成分;鸡蛋卵清蛋白作为载体去负载木犀草素进入人体,进而被人体吸收,发...
  • 本技术方案公开了一种用于缓解牛乳过敏的组氨酸制剂及其应用。组氨酸制剂,按重量计,其含量成份为:25%的组氨酸、5%的麦芽糊精、35%的乳清蛋白粉、5%的改性淀粉、30%的微晶纤维素;上述物质形成的组氨酸制剂调控机体肠道内Th1及Th2型...
  • 本发明公开了一种非均匀高淀粉豆薯类糊状食品新陈度的评价方法,采用离心分离糊状食品的固液两相,并根据其OD值与色度色差作为检测指标,通过数学模拟方程的形式对非均匀高淀粉豆薯类糊状食品的新陈度进行评价,并且提出了非均匀高淀粉豆薯类糊状食品新...
  • 本实用新型公开了一种瓶子拨正装置,包括导向机构和拨正板,所述拨正板和输送机构连接并形成有第一输送通道;所述导向机构包括基板,基板前端的上部设有连接块,连接块沿其纵向穿设有液压杆,液压杆下端活动连接有活动板,活动板下端与其分体抵接有支撑块...
  • 本实用新型公开了一种金属探测安检门,包括安检通道、手部检测部和颈上检测部,安检通道包括出口端,出口端设有与手部检测部配合的通道门,手部检测部包括用于检测手部金属的两块手部检测板,两块手部检测板位于安检通道两侧内壁,手部检测板下方设有控制...