本发明公开了一种补钙粗粮挂面，它由原料麦麸、骨粉、水按照常规的挂面生产工艺制备，所述原料份配比为：麦麸70份、粒度120目以上、骨粉20份(动物骨头晒干，粉碎)粒度180目以上、水30份。本发明优点在于通过科学配比将所述麦麸、骨粉、水混...

本发明公开了一种粗粮挂面，它由原料麦麸、红薯面、水按照常规的挂面生产工艺制备；所述原料的重量份配比为：麦麸：６０份，粒度１２０目以上；红薯面：４０份，粒度６０目以上的；水：２０份。本发明优点在于通过科学配比将所述麦麸、红薯面混合制成挂面...