本实用新型涉及厨具设备技术领域，公开了一种煨汤加热箱，包括箱本体，箱本体前侧转动连接活动箱门，箱本体内腔底部设有加热装置，加热装置上方设有用于承载煨汤罐的支架；加热装置包括发热单元、温度采集单元、变频器和控制单元，控制单元分别电连接温度...

本实用新型涉及食品加工设备领域，公开了一种制酱装置，包括锅体和翻炒机构，锅体为上开口的筒状，翻炒机构包括可拆卸地设于锅体顶部的夹紧部，夹紧部包括连接板，连接板外缘设有用于与锅体夹紧的夹紧组件，锅体内侧底部设有可转动贴合的翻炒部，翻炒部上...