本发明提供了一种小麦胚芽健康食品，它包括以下重量份数比的原料，小麦胚芽粉30-70份，麦芽糊精10-20份，奶粉10-20份，羟丙基-β-环状糊精1-5份，葛根粉1-10份，菊粉0.5-3份，红枣粉1-3份，乳清蛋白1-2份，大豆卵磷脂...