本发明公开了肉桂醛和香芹酚用作猕猴桃软腐病腐败菌梭状间座壳菌抑制剂的用途，属于食品保鲜技术领域。本发明还公开了一种梭状间座壳菌抑制剂以及一种猕猴桃软腐病病原菌的生物控制方法，该方法包括将梭状间座壳菌和猕猴桃用肉桂醛和香芹酚进行处理的步骤...