本发明涉及一种蓝莓红酒，其生产方法及其生产装置，属于蓝莓红酒生产技术领域。蓝莓红酒，由以下重量份的原料发酵而成：蓝莓1000份；55~57度的白酒200~250份；柠檬20~30份；橡木片0.5~1.5份；菠萝5~10份；梨皮5~10份...

本发明公开了一种辣木蜂蜜的自控化生产系统及其生产方法，包括原蜜槽、搅拌器、初滤器、流量计、成品搅拌缸、精密过滤器、蒸汽发生器、冷凝器、储水罐、蒸发器、浓缩锅和真空灭菌锅；原蜜槽通过第一真空泵与初滤器连接，初滤器另一端与蒸发器连接，且初滤...