本发明提供了一种刺梨酒的制作方法，原料包括刺梨果4000份～6000份、酿酒酵母5份～15份、陈酒100份～200份、蜂蜜20份～80份、糯米酒60份～120份和酒曲10份～30份，制作方法包括如下步骤：将活化液注入长在树上的刺梨果发酵...