本发明涉及一种提升浓缩乳制品品质的制备方法，包括以下步骤：（1）称取乳糖粉0.8‑1.2g平铺在反应盘上，放置在恒温干燥箱中烘烤；（2）烘干后的乳糖粉均匀装入碾膜粉碎器中，采用100‑500目数的过滤膜得到不同颗粒大小的乳糖晶种待用；（...

本技术涉及一种奶酪粉碎机的清洁装置，包括机架，机架内设有用于切割奶酪的切料腔，切料腔内设有转动设置的切刀，机架设有驱动切刀转动的驱动件，所述机架上设有清洁装置，所述清洁装置包括壳体、气腔、风机、清洁刷，壳体上设有与气腔导通的进气口和出气...

本技术涉及一种乳品灌装设备，包括工作台、转动设置在工作台上的转盘以及驱动转盘转动的第一电机，所述转盘上沿其周向设有若干用于放置灌装瓶的容置槽，所述工作台上绕转盘周向设有罐装瓶上料机构、杀菌机构、灌装机构、瓶盖上料机构、封盖机构以及下料机...

本技术涉及一种奶酪粉碎机器，包括机架、粉碎筒和切割刀具，粉碎筒固定设置在机架上，粉碎筒内部设有切料腔，粉碎筒上还设有与内部切料腔导通的进料口和出料口，切割刀具转动设置在切料腔内可对其内的奶酪进行切割，所述切割刀具包括主轴、设置在主轴上的...

本技术涉及炼乳生产领域，提出了一种炼乳蒸发浓缩设备，包括外壳，所述外壳内部转动安装有搅拌棒，所述外壳内部顶面固定安装有锥度板，所述外壳外侧顶部设置有排放口，所述外壳通过管道连接有加热套，所述加热套连接有加热水箱，所述加热套内侧固定安装有...

本技术公开了一种干酪切割装置，包括：多个容纳体，每一容纳体均由容纳腔以及环绕该容纳腔的壁构成，壁上贯穿地设有环形孔，环形孔将壁分别内壁和外壁，多个容纳体之间拼接，多个容纳体之间的环形孔相连通，相邻两个容纳体之间设置有与容纳腔连通的缝隙，...

本发明涉及一种姜味浓缩乳制品及其制备方法，制备方法具有如下步骤：(1)加RO水压榨生姜，并过滤收集姜汁；(2)将姜汁用酸度调节剂调节pH至6.4

本实用新型属于马口铁罐杀菌领域，具体的说是一种马口铁罐杀菌装置，包括杀菌室，所述杀菌室内设置有输送机，所述输送机外在杀菌室两端设置有防尘罩，所述杀菌室内在输送机正上方设置有喷淋装置，所述杀菌室在喷淋装置一侧设置有烘干室。该马口铁罐杀菌装...

本实用新型涉及一种奶浓缩设备中的浓缩罐结构，浓缩罐具有浓缩室、位于浓缩室上方的蒸发室以及位于浓缩室外的加热室，浓缩室的上部接有进料管、底部接有出料管，蒸发室接有蒸汽管，加热室内具有用于给浓缩室底壁加热的发热丝一，罐体上还设有电路板以及控...

本实用新型公开了一种恒温炼乳水浴配料设备，包括配料台、控制台、配料罐、搅拌桶及搅拌机，所述配料罐通过进料管与搅拌桶连接，还包括有恒温桶，所述搅拌桶位于恒温桶内，所述恒温桶包括有水循环装置、设在恒温桶内的加热管与设在恒温桶下方的第一出水口...

本实用新型公开涉及一种炼乳加工装置，包括锅炉，锅炉内部设有用于供炼乳材料放置的容置腔，锅炉的上端呈开口设置，开口上可开合的盖设有锅盖，还包括用于在容置腔内搅拌的搅拌桨以及用于控制搅拌桨转动的搅拌桨驱动件，锅炉的底部还设有出液管以及控制出...

本实用新型公开了涉及炼乳中的脂肪稳定性测试装置，属于炼乳测试领域。涉及炼乳中的脂肪稳定性测试装置，包括稳定性分析仪，还包括：支撑板，固定连接在所述稳定性分析仪的侧壁上，其中，所述支撑板的上端设有开口向上的端盖，所述端盖的内壁设有防滑纹；...

本实用新型公开涉及一种脂肪球破碎装置，进水接头可以连接热水管，出水接头可以用于排水从而实现水循环的功能，当进水接头连接热水管的时候，可以给容置腔内加热，并且采用水循环加热可以防止温度过高或过低的情况发生，可以充分的保持原料乳的营养成分，...

本实用新型公开涉及一种炼乳浓缩装置，包括锅炉、锅盖、搅拌桨、加热件和驱动搅拌桨工作的驱动件，锅盖盖设在锅炉上，驱动件设置在锅盖上，锅炉中空设置形成空腔，锅炉上设有与空腔导通设置的出液管，出液管上设有出液阀，搅拌桨上设有与锅炉内侧壁贴合设...

本发明涉及一种椰浆酸奶，按质量百分计，具有以下组分：椰浆82

本实用新型涉及一种奶油搅拌机，包含搅拌桶，所述搅拌桶包含靠近搅拌桶内壁上的制冷腔，还包含位于制冷腔外侧的隔热层，所述搅拌桶的外壁的底部开设有与制冷腔导通的加液口。采用上述技术方案，其可实现始终在低温下搅拌奶油原材料的奶油搅拌机，用以获得...

本发明涉及一种提高再制干酪中甲硫基丙醛含量的方法，包括以下原料：干酪30~35%、黄油20~25%、脱脂乳粉5

本实用新型涉及一种炼乳加工设备，包括罐体、搅拌轴、螺旋搅拌翼、电机以及传动组件，所述罐体上设有进料管和出料管，所述的搅拌轴转动设置在罐体内，搅拌轴的上端延伸至罐体外，且延伸至罐体外的搅拌轴通过所述的传动组件与电机连接，螺旋搅拌翼设置在搅...

本实用新型涉及一种炼乳包装桶的杀菌装置，包括环形工作台、驱动环形工作台转动的驱动电机、上料工位、杀菌工位I、杀菌工位II以及出料工位，各工位沿环形工作台的周向依次设置，所述环形工作台上沿其周向间隔设有若干放置板，各放置板上均设有若干用于...

本实用新型公开了一种干酪切割装置，包括：容纳体，其内设有一容置腔，容置腔内设有至少三个分隔柱，每一分隔柱上均设有凹槽，分隔柱将容置腔分隔为容纳腔和插设腔；芯柱，其可拆卸地设于容纳腔内，且其内设有一容腔以及若干与容腔导通的条形孔，芯柱上设...