本发明一种牛大力腐竹的制作配方，其特征在于：包括以下制作配方：牛大力种子(豆)、甜牛大力膨大根、大豆(黄豆)为原料。所述制作配方包括以下重量份的原料：牛大力种子(豆)20～60％、甜牛大力膨大根10～20％、大豆(黄豆)20～70％。本...