本发明涉及一种从高含碘的饮用水降碘的方法。本发明的主要内容是让高含碘的饮用水自然通过超细微孔的粉体陶瓷材料，该粉体陶瓷材料对碘离子［Ｉ↑［－］］有明显的滞留作用，它有效地解决了饮用水中碘含量高的问题。本发明具有成本低、降碘效果好的优点。