本发明属于植物提取物技术领域，本发明公开了一种芦荟多糖及其制备方法与应用。本发明所述芦荟多糖以芦荟鲜叶为原料，经预处理、打浆、过胶体磨、双酶水解、固液分离，浓缩、干燥等工艺制得。本发明所述制备方法制得的芦荟多糖提取得率、多糖含量及粘度均...

本发明提供了一种针叶樱桃果渣酵素液、酵素粉及其制备方法。本发明提供的针叶樱桃果渣酵素液的制备方法包括：a)将针叶樱桃果渣、氯化钙、磷酸二氢钾、硫酸铵和水混合加热，得到基料；b)将所述基料与黑曲霉菌混合发酵，得到发酵液A；c)将所述发酵液...

本发明涉及生物技术领域，特别涉及组合物及其用途、保湿制剂。该组合物包括香菇或香菇提取物、黄瓜或黄瓜提取物、胶原蛋白、黄瓜或黄瓜提取物。以香菇多肽为特征原料，加入天然黄瓜提取液、胶原多肽及芦荟提取液调配、分装而得。该产品老少皆宜，具有非常...

本发明属于生物技术领域，公开了一种以鱼皮鱼鳞为原料制备胶原蛋白的方法。本发明所述制备胶原蛋白的方法为鱼皮鱼鳞清洗后加入0.01mol/L～0.1mol/L的柠檬酸溶液，超声波处理4～8小时，加碱液调节pH值至6.0～7.5，滤干；取滤干...

本发明涉及食品工业领域，特别涉及一种卡拉胶及其制备方法、植物多糖稳定剂组合物及其制备方法、应用和植物蛋白饮料。该卡拉胶具有较好的溶解性，植物多糖稳定剂组合物是利用纤维素酶酶解麒麟菜制得的卡拉胶、魔芋胶及大豆水溶性膳食纤维，制得的植物多糖...

本发明公开了一种利用生物酶技术制备番木瓜提取物的方法和应用，该方法依次由下述过程组成：将新鲜成熟番木瓜去皮去籽，加水捣碎，进行酶水解，然后进行酶灭活；离心分离出清液；清液用滤膜进行超滤，收集滤出液，即得番木瓜提取物浓缩液。这种提取方法简...

本发明公开了一种江蓠多糖的制备方法，该江蓠多糖是从红藻门，真红藻纲，杉藻目，江蓠科，江蓠属（Ｇｒａｃｉｌａｒｉａ）的常见江蓠中分离提取所得，其分之量为５００－５００００道尔顿之间，固态呈淡黄色至白色。该制品可开发成新型抗肿瘤、抗癌药物。...

本发明公开了一种山苦茶多糖的制备方法，依次由下述过程组成：将山苦茶烘干、粉碎，加水加热提取，过滤，得滤液。滤液加酶进行酶解，酶灭活，离心，过滤，取滤液。滤液加入９５％的乙醇至醇浓度为１０％～２０％，室温静置。离心，过滤，收集滤液，加入９...

本发明公开了一种肌肽的提取方法，该方法依次由下述过程组成：将动物肉去除非肌肉组织物并洗净、沥干；磨细加水搅匀成浆液；进行双酶水解，然后进行酶灭活；分离出清液；用羟基磷灰石层析柱进行吸附，用超滤膜进行超滤，收集滤出液，对肌肽原液进行喷雾干...

本发明公开了一种椰子提取物的制备方法，该方法依次由下述过程组成：将椰子剥壳，收集椰子水，削去种皮，取椰肉，将椰肉粉碎成块，加入热椰子水磨碎成浆，进行双酶水解，然后进行酶灭活；除去油脂，分离出清液；清液上羟基磷灰石层析柱进行吸附分离纯化，...

本发明公开了一种猕猴桃提取物制备方法及由该方法提取的提取物和饮料，该方法依次由下述过程组成：将猕猴桃洗干净、切片、然后进行冷冻，取出冷冻的猕猴桃切片，加入适量水打浆，加热至９０℃～１００℃　１０～１５分钟，冷却备用，进行双酶水解，然后进...

本发明公开了一种香蕉提取物的制备方法，该方法依次由下述过程组成：将香蕉洗干净、去皮、切段、用酸溶液浸泡处理，再用１００℃热水热烫数分钟，冷却、打浆备用。进行双酶水解，然后进行酶灭活；分离出清液；清液上ＤＥＡＥ层析柱进行吸附分离纯化，收集...

一种水果或蔬菜提取物的制备方法和制备的提取物，采用下述方法提取：（１）将水果或蔬菜加水打浆后，加热至６０～１００℃维持１０～１５分钟；（２）匀浆液加入胃蛋白酶或果胶酶，在ｐＨ　３．０±０．２、温度为４５℃±２℃的条件下水解；（３）将水解...