本实用新型涉及反应釜技术领域，尤其涉及一种食品加工用反应釜，包括暂存斗、釜体、转动轴、遮挡板和搅拌机构；釜体顶部设置有进料口，底部设置有排料口，暂存斗与进料口连通，暂存斗共设置有多个，排料口处设置有控制阀，釜体顶部设置有用于驱动转动轴转...