本发明公开了一种温度可控的酿酒容器，包括容器、容器盖、中空管、进水水管、出水水管、外置水箱及加热制冷设备；容器上设有容器盖，容器内置密封中空管，中空管的两个端口穿过容器盖分别与进水水管及出水水管相连；进水水管与出水水管在容器外部形成一个...

本发明公开了一种可控温度酿酒法，其特征在于，包括下列步骤：先把酿酒容器外层厚厚包裹一层绝热材料；向容器内装入发酵醪液，装好发酵醪液后，在发酵醪液中内置密封螺旋形或U形316不锈钢中空管，两个端口穿过容器盖与外界水管相连；在水管中间串连一...