本实用新型提供一种裱花冷冻工作台，包括冷冻柜、上柜门、导冷转台、支杆、隔热套筒、隔热板、矩形支撑框以及前柜门，所述上柜门安装在冷冻柜上端，所述冷冻柜内部安装导冷转台，所述导冷转台下端设有支杆，所述支杆下端焊接隔热套筒，所述冷冻柜内壁上焊...

本实用新型提供一种裱花冷藏工作台，包括放置板、制冷设备以及放置箱，所述制冷设备安装在放置箱内部底端，所述放置箱内壁等距安装至少两个放置板，所述放置箱上端面与保温辅助板下端面进行固定连接，所述放置箱上端设有导热板，所述导热板安装在保温辅助...

本实用新型提供一种裱花蛋糕用的巧克力喷砂机，包括隔热外壳、圆盖、锥齿轮一、连板、搅拌杆以及储液筒，圆盖下端焊接隔热外壳，圆盖内部设有锥齿轮一，圆盖内壁上焊接连板，隔热外壳内部安装搅拌杆，搅拌杆上端穿过隔热外壳与圆盖下端相接触并延伸入圆盖...

本实用新型提供一种2层6盘电层炉，包括电层炉主体，所述电层炉主体前端右部位置固定连接板，所述连接板前端左部位置通过铰链安装挡板一，所述挡板一前端焊接挡板二，所述挡板一安装在电层炉主体前端，所述挡板二设在电层炉主体前侧，所述电层炉主体前端...

本实用新型提供一种打发奶油机，包括奶油机体、搅拌锅、橡胶垫、盖板、圆板、转轴、L型板以及刮板，奶油机体内部底端安装搅拌锅，搅拌锅上端安装橡胶垫，橡胶垫上端粘贴有盖板，盖板上侧安装圆板，奶油机体内部顶端安装转轴，转轴设在搅拌锅上端并延伸入...

本实用新型提供一种非标超高开放式展柜，包括柜体、圆柱、拉绳、展示架一、展示架二、电动缸、滑块一以及滑块二，柜体内部底端安装展示架二，展示架二左右两端对称固定两个滑块二，两个滑块二均安装在柜体内部，展示架二上端与拉绳一端进行固定，拉绳安装...

本实用新型提供一种电热风炉，包括电热风炉主体、移动轮、底板、伸缩杆、圆筒、金属波纹管、连接圆环以及出风圆筒，所述底板下端固定移动轮，所述底板上端固定伸缩杆，所述伸缩杆上端焊接圆筒，所述圆筒右端固定金属波纹管，所述金属波纹管右端焊接连接圆...

本实用新型提供一种冷藏醒发箱，包括连接板、弹簧一、连接框架、内连板、导向方形框、弹簧二以及导向板，连接板通过螺栓固定在冷藏醒发箱主机内壁上，连接板内端与至少两个弹簧一外端焊接固定，至少两个弹簧一内端与连接框架外端焊接固定，导向方形框安装...

本实用新型提供一种双向旋转式月饼烘焙装置，包括电动缸一、托盘、支撑板、弹簧、L型支座、风机、伸缩框、电机、连接杆、门体、清洁杆以及电动缸二，所述电动缸一前端安装有托盘，所述托盘下侧设置有支撑板，所述支撑板下端安装有弹簧，所述弹簧下端设置...

本实用新型提供一种均匀撒粉的撒粉装置，包括电动转轴、皮带、电机、丝杠、集料盒以及筛网，电动转轴安装在U型基座上端，皮带安装在电动转轴环形侧面，电机安装在支撑架上端，丝杠前端安装在支撑板一上端孔槽内，丝杠后端安装在支撑板二上端凹槽内，集料...

本实用新型提供一种月饼压纹模具，包括孔槽、支撑杆、弹簧、折叠空腔、圆形喷头以及模具圆盘，孔槽开设在模具底座上端内，支撑杆安装在孔槽内，弹簧安装在支撑杆环形侧面，折叠空腔下端与模具圆盘上端相连接，圆形喷头安装在折叠空腔下端，模具圆盘安装在...

本实用新型提供一种月饼翻转机构，包括龙门框架、弹簧、顶板、压板、电动缸、滑动轮、转轴、推板、后定滑轮、拉绳以及前定滑轮，所述龙门框架内部后壁安装有弹簧，所述弹簧前端设置有顶板，所述顶板前侧安装有压板，所述压板前端安装有电动缸，所述电动缸...

本实用新型提供一种防粘压面机，包括弹簧一、转轴、下扣板、上扣板、移动板、滑块、传送带、电动缸、托盘、弹簧二、伸缩板以及套板，所述滑块前端安装有弹簧一，所述滑块下端设置有移动板，所述移动板前端安装有上扣板，所述上扣板下端设置有下扣板，所述...

本发明公开了一种预烘烤冷冻技术法棒面团，包括小麦粉，糖，盐,奶粉,改良剂，黄油，鸡蛋，水；其中，改良剂包括以丝素蛋白﹣纤维素为载体的α淀粉酶、β淀粉酶和异淀粉酶粉末状酶系，游离酶系，玉米醇溶蛋白，维生素C，乳化剂，增稠剂和谷蛋白以及余量...

本发明提供一种法式月饼的生产方法，包括如下步骤：第一步，称取原料；第二步，将黄油与糖、盐进行混合搅拌均匀；第三步，将鸡蛋形成的蛋液分多次慢速加入黄油中，搅拌至蛋液与黄油完全融合；第四步，将过筛的杏仁粉、面粉放入黄油中搅拌均匀，获得制作饼...