本发明公开了一种新颖简便、营养丰富的陈皮党参煲猪心及其制作方法，其配方为；陈皮1-8克，党参10-30克，黄芪10-30克，猪心1-3个，胡萝卜50-200克，料酒20-60毫升，碘盐1-5克，植物油10-50毫升，鸡汤100-500毫...

本发明公开了一种新颖简便、营养丰富的川穹天麻鱼头及其制作方法，其配方为：天麻10-30克，川穹5-10克，鲩鱼头1-3个，姜2-10克，去核红枣10-20克，碘盐5-10克，冷开水100-500毫升；其操作过程如下：将天麻，川穹洗净，浸...

本发明公开了一种新颖简便、营养丰富的附子烧乌鸡及其制作方法，其配方为：乌骨鸡300-600克，附子10-50克，高汤200-800毫升，姜2-6克，葱2-6克，盐5-10克，酱油10-30毫升，植物油20-50毫升；其操作过程如下：将附...

本发明公开了一种新颖简便、营养丰富的核桃拌菠菜及其制作方法，其配方为：山核桃仁50-200克，白芝麻20-50克，菠菜50-100克，橄榄油10-30毫升，芝麻油5-10毫升，碘盐5-10克，味精1-5克；其操作过程如下：将不粘锅内倒入...

本发明公开了一种灵芝炖鹿尾及其制作方法，其配方为：灵芝2-8克，鹿尾1-3只，鸡1-3只，火腿20-80克，瘦猪肉20-80克，水发蘑菇20-80克，鸡汤200-800毫升，料酒20-80毫升，白糖3-10克，钙盐3-8克，陈皮2-7克...

本发明公开了一种新颖简便、营养丰富的鹿鞭蒸子鸡及其制作方法，其配方为：将鹿鞭顺其长度剖开，将尿道层用刀片掉；用沸水烫去鹿鞭的表皮，然后再去掉鹿鞭的一层白皮，洗净切成段；将母鸡宰杀干净，取桂圆、枸杞子、杜仲、巴戟天、肉苁蓉、熟地、陈皮装入...

本发明公开了一种肉质鲜嫩、汤醇味浓的鱼头豆腐汤的制作方法，操作过程为：点燃煤气灶，在不粘锅里加一定量菜油，将鱼头放入不粘锅中的菜油里，在中火下进行二面油炸，再加一定量的黄酒，加锅盖，１０秒钟后揭盖，加一定量的生姜、水，加锅盖后继续大火烧...

本发明公开了一种具有外脆内嫩、食物减肥的红烧白萝卜的制作方法，其操作过程如下：将白萝卜洗净，切成块状，在不粘锅中加一定量的色拉油，大火１分钟，至八成热的油锅中将白萝卜放入炸至微黄色，捞出，接着不粘锅底留油，放入葱丝少许，黄酒、酱油、精盐...

本发明公开了一种味道独特、营养丰富的牛奶炖鸡及其制作方法，其配方为：牛奶、老母鸡、碘盐、黄酒、葱、生姜、糖；一种牛奶炖鸡的制作方法，其操作过程如下：将鸡宰杀，去毛，去内脏，洗净，切块并放入沸水中烫去血污，捞出后放入碗里，并加适量牛奶、碘...

本发明公开了一种烹饪简单、味道鲜美的鸡汁螺蛳及其制作方法；其配方为：螺蛳４００－６００克，菜油５－１５毫升，碘盐４－６克，黄酒４－６毫升，鸡汁４００－６００毫升，葱４－６克，生姜４－６克，糖１克；该制作方法为：首先点燃煤气灶，在锅里加一...

本发明公开了一种肉质肥美细嫩、味道醇厚的红烧鱼头粉皮及其制作方法，其配方为：鱼头７００－９００克，菜油４００－５００毫升，酱油５－１５毫升，碘盐２－４克，黄酒４６毫升，剁椒３－５克，粉皮４００－６００克，水４００－６００毫升，葱４－６克...