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索尔马代克有限公司专利技术
索尔马代克有限公司共有6项专利
用于制备粒状糖果产品以制造芯部或片剂的方法和模块化系统技术方案
一种用于制备粒状产品的方法和系统(1),其中首先在离心研磨单元(2)中研磨一种或多种成分,并且然后在供应至离心混合及调味单元(4)之前,在离心粒化单元(3)中进行粒化;每个离心单元(2)(3)(4)具有管状外壳体(6),该外壳体具有轴线...
用于生产诸如巧克力类型产品的糖果半成品产品的方法技术
一种生产半成品糖果产品的方法,半成品糖果产品诸如巧克力或类似物,该方法利用至少一个离心单元来连续地研磨并混合所述半成品产品的至少一些成分进行生产,该方法包括以下步骤:至少将第一成分研磨至比所述半成品糖果产品的粒度更大的粒度;将研磨过的所...
连续涂覆产品特别是糖果产品的核心的方法和机器技术
一种连续涂覆产品尤其是糖果产品的核心的方法和机器(1),其中关于其自身的轴线(4)转动的中空鼓(3)承载稳定地连接于其内部的本体(20),所述本体以螺旋状或螺旋形轴向地缠绕,该中空鼓与所述本体界定多个处理腔室(22),每个腔室都适合于容...
用于以无菌方式包装糖果产品的设备制造技术
一种用于包装糖果产品的设备(1)包括:至少一个第一组件(3a、6a),用于准备第一可热成型条带(4);“成型组件(7a)”,用于在第一条带(4)上形成至少一个隔室以容纳糖果产品;组件(9a),用于将糖果提供/分配在前述隔室中;第二组件(...
用于食品的密封包装件以及相应的工艺和设备制造技术
一种用于食品(1)的密封包装,例如巧克力,蜜饯,果仁糖以及类似食品。包装包括一个单张的包装材料(2),该包装材料(2)形成了一个用于接受产品(1)的折叠部。包装通过一条焊接线(3)进行密封,该焊接线(3)沿着一条具有位于折叠部(20)上...
模制食品的设备制造技术
一种用于模制食品物质的设备,其特征在于,它包括: 模具(14),设置有限定浇注空腔的至少一个凹窝(16); 至少一个插入件(22),其由导热材料制造,以热交换关系与所述浇注空腔(16)结合;和 至少一个热调节单元(24...
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