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松阳县诚天和食品有限公司专利技术
松阳县诚天和食品有限公司共有37项专利
一种烟熏火腿机排烟装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种烟熏火腿机排烟装置,其结构包括竖管、弯管、第一横管和第二横管,所述竖管、弯管、第一横管和第二横管依次通过螺栓连接,所述第一横管内设有抽风机,所述抽风机包括中心盒,所述中心盒两侧分别与进风口和出风口固定连接,所述中心盒...
一种用于熏火腿机的放置架制造技术
本实用新型为一种用于熏火腿机的放置架,其结构包括:放置架本体,所述放置架本体四周设置挡板,所述放置架本体顶部设置悬挂板,所述悬挂板内部中空,所述悬挂板与底部设置的第一放置笼固定连接,所述第一放置笼内部设置有夹紧装置,所述第一放置笼与底部...
一种新型熏肉灶制造技术
本实用新型公开了一种新型熏肉灶,包括熏肉室和灶体,熏肉室内的底部设有一转盘,转盘通过第一减速机与转盘电机相连接,转盘上阵列有多根立柱,立柱上设有多层挂料架,熏肉室的一侧还设有电动卷帘门,灶体的烟道与熏肉室相连通,灶体底部设有燃料架,燃料...
一种熏肉架制造技术
本实用新型公开了一种熏肉架,包括盘状的底座、转盘和支架,底座顶端设有一环形凹槽,环形凹槽内设有多个滚珠,底座的圆心处还设有一插槽,插槽内设有一进烟管,转盘的外周设有一皮带轮安装槽,转盘的底部还设有一与插槽相对应的中空连接部,转盘转动连接...
一种火腿的熏烤配方及烤制方法组成比例
本发明涉及一种火腿的熏烤配方及烤制方法,包括浸泡材料配方和烤制材料配方,其特征在于,所述浸泡材料配方包括50‑55度白酒250g‑300g、檀香20g‑25g、云木香20g‑25g、当归30g‑35g、枸杞子15g‑20g、枣仁20g‑...
一种风味熏肉及其加工工艺制造技术
本发明公开了一种风味熏肉,其由生肉、腌料、熏料等原料制得,其中腌料由八角、桂皮、胡椒、辣椒、花椒、肉蔻、食盐等组分制得,熏料由枣木屑、桃木屑、炭粉、糖、中药粉等组分组成;本发明还公开了一种风味熏肉的加工工艺,其包括前处理、腌制、熏制、包...
一种用于熏肉前置加工的揉捶机构制造技术
本实用新型公开了一种用于熏肉前置加工的揉捶机构,包括进料斜台、机架和存料箱,机架顶端设有一倾斜的滑道,滑道的一端连接进料斜台,滑道的另一端设置于存料箱的上方,机架两侧设有多组立柱,各组立柱上都设有一转轴,转轴上设有多组滚捶机构,滚捶机构...
一种熏肉切片机制造技术
本实用新型公开了一种熏肉切片机,包括机壳,机壳内从左至右依次设有推杆电机、变速箱、立柱、推杆、推料腔、切肉组件和出料通道,推料腔的上方还设有进料口,推料腔和进料口之间通过进料通道相连接,切肉组件包括切刀电机、连接在切刀电机输出轴上的偏心...
一种海带猕猴桃复合饮品的制备方法技术
本发明公开了一种海带猕猴桃复合饮品的制备方法,其以海带、猕猴桃为主要原料,将海带和猕猴桃制成汁后加入稳定剂进行调配得到海带猕猴桃复合饮品。本发明的制备方法工艺步骤简单,可操作性强,在为海带和猕猴桃提供了一种更为方便的食用方式的同时,也为...
一种烟熏肉机制造技术
本实用新型公开了一种烟熏肉机,包括熏肉箱、燃烧柴火产生烟雾的燃烧箱和使所述烟雾导入到熏肉箱的导风机构,其特征在于:所述熏肉箱包括外壳、内壳和置物架,所述置物架固定在外壳的内底面上,内壳上设有若干使烟雾喷向置物架的喷头,所述内壳位于外壳和...
一种熏火腿机制造技术
本实用新型公开了一种熏火腿机,包括熏火腿箱、燃烧柴火产生烟雾的燃烧箱和使所述烟雾导入到熏火腿箱的导风机构,所述熏火腿箱内设有可取出的置物架,所述熏火腿箱包括底座及固定在底座上的外壳和内壳,所述底座的中心设有能够转动的转动盘,所述置物架安...
一种用于熏肉前置加工的滚揉机制造技术
本实用新型公开了一种用于熏肉前置加工的滚揉机,包括机架、滚动桶、用于驱动滚动桶转动的驱动装置和使滚动桶保持真空状态的真空机构,所述滚动桶固定安装在机架上并与驱动装置驱动连接,所述滚动桶内设有拨动转轴,所述拨动转轴能够独立于滚动桶转动,拨...
一种用于食品包装的包装袋连续封边成型装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种用于食品包装的包装袋连续封边成型装置,包括机架、包装纸输送架和包装纸输送通道,包装纸输送架与机架连接,包装纸输送通道竖直固定在机架上,包装纸输送通道上设置有开口,包装纸输送通道内设置有折弯部,开口上设置有封边机构,封...
一种用于食品包装的包装袋封袋和切袋同步机构制造技术
本实用新型公开了一种用于食品包装的包装袋封袋和切袋同步机构,包括机架、第一封口片、第二封口片和驱动系统,驱动系统连接第一封口片和第二封口片,第一封口片和第二封口片做相向转动,第一封口片或第二封口片上设置有加热片和切割片,本实用新型中当第...
一种用于食品包装的包装封袋装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种用于食品包装的包装封袋装置,包括机架、包装纸输送架、包装纸输送通道、封袋机构和驱动系统,包装纸输送通道的开口上设置有封边机构,封袋机构位于包装纸输送通道的下方,包装纸输送通道的上方设置有食品喂料斗,本实用新型中包装纸...
一种熏灶制造技术
一种熏灶,包括灶体,灶体的前侧设有灶门,灶体顶部密封,两侧分别开有一组出烟口,并且灶体顶部两侧向外凸出,形成屋檐状的挡火檐。本实用新型的挡火檐可以避免熏制过程中,烟火直接接触到肉类,将肉类直接烤熟,从而达不到熏制的效果。本实用新型可以使...
一种茶叶熏腿的制备方法技术
一种茶叶熏腿的制备方法,包括选料、清理修整、腌制、清洗,还包括如下步骤:熏制:将经过腌制、清洗的猪腿挂到熏房中熏制,熏制时间60天以上,用鲜茶树枝当柴火烧,以达到茶叶熏制的效果;发酵:熏制之后,将火腿移入室内进行晾挂发酵,晾挂时,熏腿要...
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