本申请公开了本申请公开了一种泡米装置，包括泡米箱体，所述泡米箱体的底部设有漏斗部，所述漏斗部上设有排出口；所述排出口下方设有接米盒；所述接米盒的下方设有接水盘。本实用新型在泡米罐底部设有漏斗部，可以在泡米完成后方便地从底部出口收集米。接...

本实用新型公开了一种糍粑自动装托装置，所述糍粑自动装托装置包括糍粑输送机构；所述糍粑输送机构包括糍粑输送带；糍粑输送带上方设有多条导轨，相邻导轨之间形成糍粑输送通道；所述糍粑输送机构的下方设有托盘输送机构，所述托盘输送机构包含用于运送托...

本实用新型公开了一种托盘矩阵式输送装置，所述托盘批量输送装置包括整理机构；所述整理机构包括整理平台，整理平台上设置有托盘输送带；托盘输送带上方设置有推板；整理平台推板的前方连接有批量输送带，所述批量输送带上设置有多个操作平台；各个操作平...

本发明公开了一种糍粑自动装托系统，所述糍粑自动装托系统包括自动装托装置、隧道速冻装置、托盘批量输送装置；所述糍粑自动装托装置包括糍粑输送机构；所述糍粑输送机构包括糍粑输送带；糍粑输送带上方设有多条导轨，相邻导轨之间形成糍粑输送通道；所述...

本申请公开了一种红糖浆的制备方法及其应用。所述制备方法包括以下步骤：将水煮沸，加入红糖，熬制，得到所述红糖浆；所述红糖和所述水的质量比为625～675：216；熬制的温度为100～106℃；熬制的时间为40～60分钟。所述制备方法得到的...

本实用新型公开了一种食品蒸煮装置，属于食品加工技术领域，能够解决水分蒸发过快或过慢，导致蒸煮后的食品软硬度不均匀，进而影响食品的口感和加工效果的问题。所述装置包括：蒸煮主体，蒸煮主体上设有进料口和出料口，以及位于进料口和出料口之间、且依...

本实用新型公开了一种食品成型装置，属于食品加工技术领域，能够解决食品成型式样普通，导致加工成型的食品外观不佳，难以满足消费者的消费心理，进而降低了食品的销售率的问题。所述装置包括：柱状主体，柱状主体内设置有柱状中空部，柱状中空部贯通柱状...

本申请公开了一种食品浸泡装置，属于食品加工技术领域，能够解决水分不能均匀分散在待浸泡的食品中，导致浸泡后的食品软硬不均，进而影响食品的加工效果和口感的问题。所述装置包括：盛放桶，包括柱状桶体和连接在柱状桶体一端的锥状桶底，盛放桶用于盛放...

本发明公开了一种糍粑及其制备方法，所述糍粑至少包括糍粑主体和防粘连层；防粘连层包裹在糍粑主体外表面；糍粑主体至少包括以下组分：糯米、水、食用油、糖分和作物发酵物。本发明通过在糍粑中添加作物发酵物，为糍粑增加了不同的口感风味，同时作物发酵...