四川菊乐食品股份有限公司专利技术

四川菊乐食品股份有限公司共有15项专利

  • 本发明公开了一种全自动连续封箱机及连续封箱方法,属于纸箱封箱技术领域,它包括:机架、输送带、横梁组、竖梁组、约束杆机构、折压机构、导叶轮机构、定型装置、折盖杆机构、热熔胶喷枪以及压箱皮带机构。本发明通过约束杆机构、折压机构、导叶轮机构、...
  • 本发明公开了一种用于液体包装盒二次回收的压力装置,涉及压力机领域,所述压力装置能够安装在液体包装盒二次回收装置的壳体内,用于挤压包装盒,具体包括:固定挤压辊、浮动挤压辊和浮动装置。本发明,通过浮动装置实现挤压辊的浮动,从而避免了硬物对挤...
  • 本发明涉及回转轴防水技术领域,用以满足轴上部件的防水需求,具体涉及一种竖直回转轴防水结构,包括传动轴,传动轴上固定设置有同步回转的密封挡件,密封挡件包括与传动轴配合的顶部承接面,顶部承接面的边缘形成向下延伸的垂沿;还包括承接槽,承接槽位...
  • 本发明涉及微生物制备技术领域,具体为一种直投式低温酸奶发酵剂及其制备方法与应用。本发明中的直投式低温酸奶发酵剂包括植物乳植杆菌JL01(Lactiplantibacillus plantarum)菌粉和副干酪乳酪杆菌JL02(Lacti...
  • 本发明涉及微生物制备技术领域,公开了一株副干酪乳酪杆菌及其应用。所述副干酪乳酪杆菌JL02(Lacticaseibacillus paracasei)已于2024年7月26日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M ...
  • 本发明涉及微生物技术领域,具体为一株高产丁酸的植物乳植杆菌及其应用。高产丁酸的植物乳植杆菌JL01(Lactiplantibacillus plantarum),于2024年7月26日保藏于中国微典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC...
  • 本发明涉及微生物检测技术领域,具体为一种细胞印迹电化学传感器的制备方法及利用其快速定量检测乳制品中乳酸菌的方法。该方法包括1)将细胞印迹电化学传感器浸入已知浓度的乳酸菌菌液中,再用PBS冲洗后使用微分脉冲伏安法在含有[Fe(CN)<...
  • 含膳食纤维及益生菌的复合黑色谷物发酵乳品及制备方法
    本发明属于乳制品技术领域,涉及一种含膳食纤维及益生菌的复合黑色谷物发酵乳品及制备方法,其特征在于:所述黑色谷物包括黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、黑玉米粉和糙米粉,所述黑色谷物发酵乳品具体配方中包括质量百分含量的黑芝麻粉0.8‑1.3%、黑米...
  • 一种灌装机清洗快换部件
    本实用新型属于灌装机技术领域,尤其涉及一种灌装机清洗快换部件,其特征在于:包括旋转卡盘、密封头和定位卡销,旋转卡盘设有中心孔和定位孔,中心孔位于旋转卡盘中心,定位孔设在中心孔旁;密封头为中空,穿过中心孔与旋转卡盘固定连接成一体,密封头外...
  • 一种长保质期含膳食纤维的紫薯发酵乳品及制备方法
    本发明属于乳品技术领域,涉及一种长保质期含膳食纤维的紫薯发酵乳品及制备方法,其特征在于:配方中包括以下质量百分含量的组份:紫薯粉2‑8%、液体牛奶80‑85%、白砂糖6‑7%、乳化稳定剂1‑1.5%、菌种0.009‑0.012%和酶制剂...
  • 一种含膳食纤维的复合红色谷物发酵乳品及制备方法
    本发明属于发酵食品领域,涉及一种含膳食纤维的复合红色谷物发酵乳品及制备方法,其特征在于:各原料质量百分含量为红豆粉1‑3%、红米粉3‑5%、红薯粉1‑3%,液体牛奶80‑85%、白砂糖6‑9%、乳化稳定剂1‑1.5%、乙基麦芽酚0.05...
  • 本发明属于乳品技术领域,涉及一种含膳食纤维的复合紫色谷物发酵乳品及制备方法,其特征在于:包括以下步骤:所述紫色谷物包括紫薯粉、紫玉米粉、紫米粉,配方中包括以下质量百分含量的组分:紫薯粉1‑2%、大豆蛋白0.2—0.5%、紫玉米粉0.2‑...
  • 本发明属于技术领域,尤其涉及一种褐色搅拌型酸奶及生产工艺,包括以下重量份的组份:原料奶83‑88份,食用糖12.0‑13.0份,乳化稳定剂0.3‑0.5份,浓缩乳清蛋白0.2‑0.5份,焦糖糖浆0.2‑0.5份,发酵剂嗜热链球菌Aibi...
  • 本发明属于技术领域,尤其涉及一种碳咖酸奶及生产工艺,包括以下重量份的组份:原料奶83‑88份,食用糖12.0‑13.0份,乳化稳定剂0.3‑0.5份,浓缩乳清蛋白0.2‑0.5份,焦糖糖浆0.2‑0.5份,咖啡粉0.1‑0.3份,稀奶油...
  • 本发明属于技术领域,尤其涉及一种具浓郁焦香味的褐色酸奶及其制备方法,包括以下重量份的组份:液体牛奶75‑90%、果葡糖浆6‑8份、白砂糖4‑6份、浓缩乳清蛋白0.3‑0.6份、乳化稳定剂0.3‑0.5份、单甘酯0.02‑0.05份、食品...
1