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俞天俊专利技术
俞天俊共有9项专利
一种黄豆磨浆制品的去豆腥味方法技术
本发明公开了一种黄豆磨浆制品的去豆腥味方法,它包括其制品的黄豆浸泡、磨浆、煮浆、过滤、点卤、破脑、上包成型和压榨等制作工艺,其特征在于在其煮浆前的制作工艺中,按黄豆浸泡前的重量百分比用下列植物佐料或其中一种:香芹茎1.5%,姜0.05%...
一种生产豆浆制品的点浆方法技术
本发明公开了一种生产豆浆制品的点浆方法,包括用盐卤、石膏或酸水作为点浆剂,在豆浆烧开时将所述点浆剂细流慢慢加入的点浆工艺和待豆浆点清时收集豆脑并破脑放出包水的破脑工艺,其特征在于在所述的破脑工艺中,在破脑时,将用食用白碱或小苏打兑成的溶...
一种生产豆腐干的方法技术
本发明公开了一种生产豆腐干的方法,它包括黄豆的浸泡、磨浆、煮浆过滤、点浆、破脑、上包成型、压榨、腌制、烘干和包装的工艺步骤,其特征在于:a、采用生浆和熟浆分别过滤的二步过滤法;b、点浆温度控温为80〜85℃,且其蹲脑时间为8〜10分钟;...
一种生产豆浆制品的泡豆方法技术
本以明公开了一种生产豆浆制品的泡豆方法,它包括在容器内用多于大豆3~5倍的清水浸没大豆的湿泡工艺,其特征在于在所述的湿泡工艺之后,还包括将水滤干,进行凉豆的干泡工艺,且在所述的干泡工艺中,达到大豆豆瓣中央与周边持平的含水标准。与已有技术...
一种磨浆机制造技术
本实用新型公开了一种磨浆机,其特征在于在主动砂轮磨盘的一侧于磨浆室的室壁上设有喷水头,该喷水头在连接到自来水管后便向主动砂轮磨盘喷水,且通过主动砂轮磨盘的旋转,在离心力的作用下使喷水在磨浆室内飞溅,从而对沉浆进行清洗。与已有技术相比具有...
橹推进摇摆式水陆丙用游乐船制造技术
一种橹推进摇摆式水陆两用游乐船。一个半圆形的船体,其尾部通过二根直杆水平安装了一个橹板,当船体作前后摇摆时,橹板由于弹性元件的作用,相对于船体的摇摆产生一个滞后角,从而产生一定的推力,使船体作摇摆式前进。在船体两侧可安装上扳手连杆和行走...
捶片式粉碎机制造技术
本实用新型公开了一种捶片式粉碎机,其特征在于粉碎室壁在垂直于捶片的运动方向设有物料导向台。与已有技术相比具有工作效率高、能耗小、进料速度快、不易塞机、对进料要求低和操作简便等优点。
锤片式粉碎机制造技术
本实用新型公开了一种捶片式粉碎机,其特征在于所述的粉碎室在垂直于转轴的锤片运动方向其室壁为不少于五边的正多边形结构。与已有技术相比具有工作效率更高、能耗更低、室壁制造工艺简单、能节省锤片数量和降低成本等优点。
锤片式粉碎机制造技术
本发明公开了一种锤片式粉碎机,其特征在于所述的粉碎室在垂直于转轴的锤片运动方向其室壁为不少于五边的正多边形结构。与已有技术相比具有工作效率更高、能耗更低、室壁制造工艺简单、能节省锤片数量和降低成本等优点。
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