本实用新型公开了一种厨房用具的搅拌刀片，其包括中心设置有安装孔的一刀根、由刀根向上倾斜设置的至少一上刀片、由刀根向下倾斜设置的至少一下刀片，其中上刀片具有朝下设置的一背刃面，下刀片具有朝上设置的一正刃面，其中所述正刃面的磨刀角度不等于背...