本发明公开了一种农畜产品安全检测智慧岗亭及农畜产品安全检测方法，岗亭包括：岗亭本体、农残速测仪及兽药残留速测仪，所述岗亭本体内设置有摄像头及手册框，所述手册框用于放置操作手册，所述农残速测仪用于采用速测卡法检测农残是否超标，所述兽药残留...