陕西农产品加工技术研究院专利技术

陕西农产品加工技术研究院共有38项专利

  • 本发明公开了一种基于微波隧道杀菌设备加工鲜食玉米的方法,包括以下步骤:(1)、将玉米去掉苞叶,挑选出无虫眼的玉米棒并去除其棒尖及棒柄;(2)、将处理好的玉米分装到包装袋内;(3)、对装有玉米的包装袋进行第一次封口并留出5
  • 本发明公开了一种核桃仁防酸败方法,包括如下步骤:(1)配制A、B两种溶液,A液为含质量百分比0.1
  • 本发明公开了一种黑玉米芯代茶加工方法,包括如下步骤:(1)按质量比将干燥的85~92%的黑玉米芯和8~15%的玉米须粉碎成茶颗粒;(2)在茶颗粒上喷洒含纤维素酶质量分数为0.1
  • 一种板栗仁加工方法,针对板栗仁加工经护色后口感出现微酸、淡涩等不良口感而开发。在板栗仁加工保证护色的前提下,经渗透糖、板栗香精及护色过程而改善板栗仁罐头口感,使其恢复板栗一部分特有的香甜口感,满足群众食用要求。本发明是板栗仁加工在保证护...
  • 本发明公开一种改性枸杞渣膳食纤维咀嚼片及其制备方法,属于食品加工技术领域。利用枸杞加工中产生的副产物枸杞渣为原料,对枸杞渣进行挤压改性,并从改性枸杞渣中提取改性枸杞渣膳食纤维,向改性枸杞渣膳食纤维中加入稀释剂、矫味剂、助流剂及功能因子,...
  • 本发明公开了一种枸杞糖肽辅助降血压口服液及其制备方法,属于枸杞糖肽生物活性物质提取及产品制备技术领域。由以下质量份数的原料混合制成:枸杞糖肽20~60份、覆盆子果浆500~1000份,低聚果糖20~50份,具体制备方法如下:利用去离子水...
  • 本发明公开了一种基于甘油二酯油凝胶的枸杞面包及其制备方法,属于食品加工技术领域,以枸杞皮渣超微粉代替部分面粉,以甘油二酯油凝胶代替部分油脂来制作基于甘油二酯油凝胶的枸杞面包,制作时,取高筋粉、酵母、白砂糖、盐、改良剂、蛋液、水、人造黄油...
  • 本发明公开了一种降低白酒中杂醇油含量的方法,包括大孔树脂活化预处理、湿法装柱、动态吸附、梯度解吸和强化再生,通过大孔树脂活化预处理以及湿法装柱提高大孔树脂的吸附性能,通过动态吸附来降低白酒中的杂醇油含量,杂醇油去除率高,提高了白酒品质,...
  • 本发明公开了一种具有解酒护肝功效的复方蓝莓枳椇片及其制备方法。本发明以葛根、葛花、枳椇子以及蓝莓为药物活性成分来源,将葛根、葛花、枳椇子的提取物与蓝莓花青素进行组方,可以极大程度的缓解饮酒后烦渴头痛、恶心呕吐等症状,达到醒酒解酒、解除宿...
  • 一种柿饼加工过程中副产物柿子皮加工成柿子皮脆的方法,取柿饼生产过程中产生的柿子皮切片;将切片后柿子皮用二氧化氯水清洗消毒后投入添加有柠檬酸、Vc、氯化钙和食盐的沸水中漂烫;将漂烫过后的柿子皮倒入含柠檬酸、果葡糖浆的浸渍液中浸渍后冷冻;将...
  • 一种蓝莓味无糖椰纤果果脯的制备方法,充分利用椰纤果细菌纤维素本身良好的天然凝胶特性和不产生热量的特性,使用木糖醇、三氯蔗糖等甜味剂和果胶、CMC、EDTA、氯化钙等硬化物质及柠檬酸、蓝莓香精等调味物质将椰纤果直接加工成无糖果脯,所制备的...
  • 一种芦荟细菌纤维素纯天然面膜的制备方法,利用细菌纤维素(椰纤果)具有结构稳定、柔韧富有弹性,吸水性强,耐酸,耐热,高温条件下不会溶解,良好的可加工性能和可塑性等特性。用细菌纤维素(椰纤果)充分吸附加工芦荟颗粒罐头中产生的粘液直接做成纯天...
  • 一种魔芋凝胶体芦荟爆爆珠的生产方法,采用有着“防癌魔衣”的魔芋胶体包裹经过漂烫的芦荟颗粒做成爆爆珠不仅是两种健康食物的完美融合,还可以较长时间保持芦荟颗粒的咀嚼感,制作出来的爆爆珠入口时还会产生爆裂感,给消费者以趣味感。而且所用的胶体原...
  • 一种马铃薯的储存方法。本发明先用二氧化氯溶液喷淋,再在马铃薯储存室安装具有自动定时装置的臭氧发生器的同时安装自动定时装置的紫外灯,一方面二氧化氯可以抑制土豆发芽,另一方面臭氧和紫外线协同杀灭马铃薯表面及储存空间空气中的微生物,从而确保土...
  • 一种老盐花椒除湿散寒饮料的生产方法,本发明将老盐和花椒二道浸泡液结合,再加上冰糖等物质的调配,制作出来的饮料淡黄透亮,口味柔和,回味无穷。另在老盐花椒饮料加工过程中,采用常温二道浸泡法,即先用适量的常温水进行浸泡,浸泡液可另作他用,然后...
  • 本发明公开了一种电泳沉积制备形貌可控的导电聚苯胺膜的方法。导电聚苯胺被认为是最有工业化应用前景的导电高分子材料,而制备导电聚苯胺膜是促进聚苯胺工业化的一种有效的加工方法,本发明以化学合成的导电聚苯胺溶胶为电解质,以直流电源为工作电源,铂...
  • 本实用新型公开了一种稀释水阀执行器,以满足稀释水水力式流浆箱横幅定量控制的应用,包括具有底板的不锈钢壳体,不锈钢壳体内竖直设置有控制线路板、角位移传感器、双出轴步进电机和精密行星减速机,步进电机的两端分别连接有角位移传感器和精密行星减速...
  • 本实用新型公开了一种带有通风冷却装置的稀释水阀执行器,包括具有底板的不锈钢壳体,不锈钢壳体内设置有通过控制线路板控制的双出轴步进电机,步进电机的两端分别连接有角位移传感器和精密行星减速机,精密行星减速机的输出轴连接有阀体的阀杆,底板上连...
  • 一种含益生元的羊奶片及其制备方法,将羊乳经净化及标准化后,减压浓缩到原料羊乳,原料羊乳通过喷雾干燥冷却到室温后得羊奶粉;将羊奶粉,蔗糖,葡萄糖,益生元和硬脂酸镁混合后得含益生元的羊奶粉;利用单冲式压片机将含益生元的羊奶粉制成益生元羊奶片...
  • 一种合生元羊奶片及其制备方法,首先,取活化后的益生菌接入MRS培养基的发酵罐培养,然后离心制成益生菌菌泥,向益生菌菌泥中添加复合冻干保护剂,真空冷冻干燥得冻干益生菌菌粉;将羊乳经净化及标准化后,减压浓缩喷雾干燥冷却到室温后得羊奶粉;将羊...