本实用新型涉及一种餐厅厨房用垃圾柜，包括柜体，所述柜体的一侧开设有容置槽，所述柜体对应容置槽外侧的位置转动连接有侧门，所述侧门内侧设置有能够对侧门转动的垃圾箱，所述垃圾箱上端敞口设置，所述容置槽两侧转动连接有拉套，所述拉套的一侧沿拉套的...

本实用新型公开了一种便于搬运的食品储存桶，属于食品卤制领域，其技术方案要点是包括桶体，桶体的底部固设有收集盒，其特征在于：所述收集盒的底面固设有四个轮子，四个轮子均匀的分布在收集盒的底面上，收集盒的侧壁上螺纹连接有多个竖直设置的螺纹杆，...

本实用新型公开了一种便于储物的蒸包机，涉及食品加工的技术领域，解决了蒸屉拿取不方便的问题，其技术方案要点是包括设置在蒸汽箱底部与底柜的内壁固定连接并且水平设置的隔板以及固定连接在隔板底部的竖直设置的竖板；顶板顶部沿竖直方向开设有四个圆形...

本实用新型公开了一种餐厅用电热水煮机，属于餐饮设备技术领域，其包括灶台，灶台的顶部开设有空腔一和空腔二，空腔二内设置有固定板，固定板上开设有多个圆孔，所述空腔一和空腔二的同侧设置有排泄机构；所述排泄机构包括开设于灶台顶部的过滤腔，灶台位...

本发明公开了一种稳定性好的黑胡椒酱及其制作方法，其技术方案要点是一种稳定性好的黑胡椒酱，包括如下组分：水、黑胡椒汁、植物油、酿造酱油、食用盐、糖、增鲜剂、乳化剂、稳定剂、柠檬酸以及防腐剂；所述乳化剂由重量比为1:（1.5‑2）的葫芦巴胶...

本发明公开了一种桂花酱及其制作方法，涉及调味品技术领域，其技术方案要点是一种桂花酱，由如下重量份的原料熬制而成：鲜桂花60‑80份、干百合粉10‑20份、干橙花粉4‑6份、干金银花粉4‑6份、青梅3‑5份、柚子肉2‑4份、罗汉果糖苷3‑...

本发明公开了一种羊肉火锅用酱料及其制作方法和应用，涉及调味品技术领域，其技术方案要点是一种羊肉火锅用酱料，以重量份数计，包括如下原料：豆瓣酱50‑60份、甜面酱20‑30份、醪糟10‑15份、香辛料10‑15份、酱油5‑7份、料酒6‑1...

本实用新型公开了一种食品冰箱，涉及制冷技术领域，其技术方案要点是包括柜体和固定在柜体一侧的干燥装置；所述柜体的内部开设有与干燥装置连通的进风口和出风口；所述干燥装置包括外壳、与进风口和出风口连通的通风管以及设置与进风口和出风口连通的两个...

本发明公开了一种易消化莜面及其制作工艺和应用方法。易消化莜面包括以下重量份的组分：500‑900份莜面粉、200‑400份海带粉、100‑200份南瓜子粉、30‑50份葛根粉、50‑90份谷朊粉、20‑40份红豆粉、20‑40份山楂粉、...

本发明公开了一种果蔬用低脂沙拉酱及其制备方法。包括以下组分：橄榄油、水解燕麦蛋白、脂肪替代物、秋葵提取液、胡萝卜汁、魔芋粉、紫苏叶粉末、白醋、食盐、椰奶、黄原胶、绿茶浓缩液、荷叶粉末；脂肪替代物包括质量比为1:（0.3‑0.5）:（0....

本发明公开了一种减肥降脂甜面酱及其制备方法。减肥降脂甜面酱包括以下重量份的组分：200‑300份小麦粉、20‑30份黄豆粉、5‑10份食盐、3‑8份味精、20‑30份辣椒、6‑12份香辛料提取液、30‑60份西红柿、1‑3份米曲霉、35...

本发明公开了一种西红柿汁饮料及其制备方法。西红柿汁饮料包括以下重量份的原料：5‑11份西红柿汁、3‑6份杏仁、4‑7份红薯发酵液、1‑5份蓝莓汁、0.8‑1.6份蘑菇、5‑11份燕麦、5‑8份红糖青梅、1.5‑3.5份核桃、2.5‑5....

本发明公开了一种沙棘复合果汁饮料及其制作方法，属于食品饮料技术领域，其技术要点：一种沙棘复合果汁饮料，按照重量份数比计，包括如下组分：沙棘原汁40‑80份、甜味剂1‑10份、桃原汁5‑30份、红薯泥5‑30份，以及余量为水。其制作方法，...