本发明属于食用油检查领域，具体涉及TGP用于评价煎炸油质量的用途。本发明对煎炸油中极性组分与TGP相关性的研究，验证了极性组分与TGP随煎炸时间呈线性增加关系。通过试验得出多次使用的煎炸老油中TGP含量远高于新鲜煎炸油，结果表明，用TG...

本实用新型提供了一种用来储存农产品的露天仓，它包括金属支架结构，覆盖在支架结构上的薄膜和开设在仓库山墙处的门窗。其中，支架结构或是一顶部为半圆形，下部为柱形的第一结构；或即是一半圆形的第二结构。薄膜在仓顶呈有间隔的双层覆盖，且两层薄膜间...

本发明涉及一种转基因植物及制品检测中外源基因扩增子的验证方法。应用ＤＮＡ序列分析软件对ＰＡＴ　　ＢＡＲ　　ＦＭＶ３５Ｓ和ＮＰＴＩＩ４个外源基因的扩增子的序列进行分析，找到符合２个条件的酶切位点：酶切后产生的两个子ＤＮＡ片段间的长度差大于...

一种用于油脂精炼的连续脱臭装置，包括一单层壁的壳体，壳体内有三层互相隔开的、结构类似的脱臭设备，各层脱臭设备均有与抽气管道连通的人孔管，置于人孔管处的挡板，将各层脱臭设备隔成环形通道的隔板，位于环形通道里的蒸汽管道，安装在蒸汽管道的出汽...

本发明是利用低熔点纯乌桕通过脱酸，水洗和脱臭，或者脱酸，水洗，脱色和脱臭直接精炼以制取代可可脂或类可可脂的方法，本方法无氢化，交酯，结晶分提过程，具有工艺简单，投资小，成本低等特点。

本发明公开了利用废白土制备生物柴油的工艺方法，在形成回收油过程采用废白土萃取回收油工艺，新鲜废白土与己烷按照重量百分比１∶１至１∶３的比例范围萃取，萃取时间为１－３小时。本发明从废白土中回收的油脂，成分较为简单，制得的生物柴油不仅可以作...

本发明公开了一种以小麦胚芽为原料，经酶解和微胶囊技术制成的粉状微胶囊营养品的方法，该产品使小麦胚芽中不易被人体吸收的麸皮等物质水解成极富营养价值的水溶性纤维，不仅全价利用了小麦胚芽中的全部营养源，而且使胚芽中的各种有效成分包裹起来，是一...

一种高蛋白豆奶的生产工艺及配方，包括对经选择的大豆进行去皮、浸泡、清洗、加热、磨浆、分离、强化、均质、灭菌及包装处理。强化处理包括加热沸腾及添加营养剂。为了改善豆奶的豆腥味、蛋白质含量、蛋白质中人体必需的八种氨基酸含量等。产物口感好，无...

本发明提供一种生产谷胚芽营养饮料制品的方法，包括浸泡、粉碎、浆渣分离、热稳定化及调配、干燥制粉等步骤。根据本发明提供的方法可以得到热稳定的胚奶浆液，可以浓缩、或直接灌装或喷雾干燥成粉粒冲剂，色泽乳黄，具正常米胚奶香。粉料冲剂用水冲调后成...

本发明公开了一种含有天然共轭亚油酸油脂的生产工艺，海蓬籽首先经过清理、轧胚后进行焙炒，然后压榨、萃取和精炼，得到的油脂进行共轭转化工艺，得到高含量共轭亚油酸油脂，经过精炼后包装成为产品。焙炒工艺是在温度１１０－１３０℃、时间１５－２５分...