本实用新型公开了非油炸真空冷冻膨化干燥机，属于干燥机，其结构包括冷阱、制冷机组、真空罐、真空机组、膨化罐和板式换热器，真空机组分别与冷阱和真空罐相连，冷阱、真空罐和膨化罐之间通过三通管相连，制冷机组通过凝结管与冷阱相连，膨化罐分别通过进...

本发明公开了一种无花果的真空冷冻干燥膨化加工方法，属于无花果的干制，包括以下步骤：（1）原料预处理：将鲜无花果经过检选、清洗、去皮处理；（2）处理好的原料摊成单层，均匀分布于物料托盘上，放入速冻机内，在-40℃进行速冻4-6h，确保无花...

本发明公开了一种山楂的真空冷冻膨化干燥加工方法，属于山楂的干制，包括以下步骤：（1）原料预处理：将鲜山楂经过检选、清洗、透核处理；（2）将处理好的山楂浸渍于含糖量40%的糖液中12h后，取出喷淋，去除山楂表面糖液，控干；（3）将控干的山...

本发明公开了一种非油炸真空冷冻膨化冬枣的加工方法，属于冬枣的干制，其加工过程为：（1）原料预处理：将鲜冬枣经过检选、清洗、透核、Vc护色处理；（2）通过非油炸真空冷冻膨化干燥机进行非油炸真空冷冻膨化干燥。本发明具有产品品质好，可以生产在...