本发明提供一种调理脾胃的组合物、配方食品及其制备方法和应用，属于食品加工技术领域。本发明选用十四种天然绿色五谷杂粮、果蔬及药食同源性中药，按照君臣佐使优化组合、同时按不同食材营养成分性质采取不同的制备工艺参数精制而成，具有健脾祛湿、养胃...