山东华杰厨业有限公司专利技术

山东华杰厨业有限公司共有35项专利

  • 本技术涉及行星搅拌炒锅技术领域,具体公开了一种行星搅拌炒锅,包括底座,底座上铰接设置有锅体,锅体内设置搅拌炒勺,搅拌炒勺包括铰接座;铰接座铰接在底座上,且设置在锅体一侧;铰接座通过传动组件连接有手轮;铰接座一侧固定设置电机;电机输出端连...
  • 本技术涉及海鲜蒸柜技术领域,具体公开了一种海鲜蒸柜,包括柜架,柜架下部设置燃烧器,燃烧器连通蒸汽发生器内的火管一端,火管另一端连通烟道,柜架上部设置有多个蒸屉,蒸屉连通蒸汽发生器,烟道上设置有排风机;火管整体呈S型设置。与现有技术相比,...
  • 本技术涉及皮带涨紧技术领域,具体公开了一种皮带涨紧机构,包括通过连接轴连接的两组涨紧组件;每组涨紧组件包括安装座;安装座连接有导杆;导杆另一端铰接有连杆;连杆一端偏心铰接在连接轴轴端;连接轴一端沿径向设置有把手杆;导杆滑动设置在导向筒内...
  • 本实用新型涉及漂烫脱水技术领域,公开了一种漂烫脱水一体机,包括上热水箱、下热水箱、漂烫脱水装置和循环水泵;所述上热水箱和下热水箱通过管路均与所述漂烫脱水装置相连接,所述上热水箱内的水能流入所述漂烫脱水装置以用于对所述漂烫脱水装置内的蔬菜...
  • 本实用新型涉及蒸房技术领域,具体公开了一种直通蒸房,包括主体、设置在主体开口端的房门和锁扣,所述房门一侧铰接在主体上,所述房门另一侧通过锁扣闭合在主体上,所述主体内侧底面与地面处于同一平面内;所述房门的铰接侧设置有旋转提升机构。与现有技...
  • 本实用新型涉及预制食材速冷技术领域,具体公开了一种预制食材速冷机,包括输送机构、提升机构、库房、冷风机机组和托盘,所述输送机构贯穿库房设置;所述提升机构跨设在输送机构上方;所述冷风机机组配合提升机构设置在输送机构上方;所述提升机构和冷风...
  • 本实用新型涉及漂烫锅技术领域,具体公开了一种燃气漂烫锅,包括支架,支架上设置锅体,锅体内设置外胆,外胆内通过翻转机构设置有内胆,内胆底部设置若干通孔,锅体底部配合外胆设置炉头,锅体上设置整体呈倒“U”字型的排液管;排液管贯穿外胆设置。与...
  • 本实用新型涉及炉灶烟筒技术领域,具体公开了一种炉灶烟筒,包括前板和背板,还包括夹层板;前板连接背板,构成方形筒状结构;背板内侧固定设置夹层板;夹层板和背板之间设置隔热材料。与现有技术相比,夹层板的设置,增强了背板的强度,减小了受热变形幅...
  • 本实用新型涉及蒸包炉技术领域,具体公开了一种蒸包炉自动闭合出气阀,包括蒸包炉承载板,蒸包炉承载板上设置由若干通孔组成的出气口,出气口下端配合设置封气盖板;封气盖板设置在支杆的一端;支杆的另一端设置驱动组件;支杆上铰接铰接轴;铰接轴两端固...
  • 本实用新型涉及厨房设备技术领域,具体公开了一种火管型蒸发器,包括壳体和设置在壳体内的火管,壳体下部设置进水口,壳体上端设置蒸汽口,火管设置有多组,多组火管平行设置;每组火管包括由上到下平行设置的多段散热管和连接管;相邻两段散热管之间通过...
  • 本实用新型涉及自动炒菜机技术领域,具体公开了一种自动炒菜机用搅拌炒勺,包括固定臂、电机减速机、固定轴、套筒、多个炒勺、刮勺和传动机构;所述电机减速机输出轴为空心轴;所述电机减速机设置在固定臂内;所述套筒套设在空心轴内;所述固定轴套设在套...
  • 本实用新型涉及蒸房技术领域,具体公开了一种蒸房用抽吸蒸汽装置,包括抽汽机构、进气过滤机构和排气罩;所述抽汽机构设置在蒸房顶部;所述进气过滤机构设置在蒸房侧壁下端;所述排气罩配合设置在蒸房的房门上端;与现有技术相比,通过排气扇的设置,能够...
  • 本实用新型涉及漂烫锅技术领域,具体公开了一种蒸汽漂烫锅,包括机架、锅体、内胆和油缸一;所述锅体设置在机架上;所述内胆包括本体和卸料板;所述卸料板沿本体径向设置在本体开口边沿处的外壁上;所述卸料板端部铰接在机架上;所述油缸一缸体铰接在机架...
  • 本实用新型涉及热风消毒库技术领域,具体公开了一种热风消毒库用匀风罩,包括风管和罩体;所述风管设置在热风消毒库顶面上;所述罩体配合风管设置在热风消毒库内壁上;所述罩体包括壳体一和壳体二;所述壳体一截面为直角梯形设置;所述壳体一的长底边设置...
  • 本实用新型涉及双门通道蒸房技术领域,具体公开了一种双门通道蒸房,包括主体、房门、蒸汽管路、弧形挡板和风机;所述主体整体呈两端开口的壳体设置;所述房门分别铰接在主体的开口端;所述弧形挡板设置在主体内部上端;所述风机的进风口通过管路连接主体...
  • 本实用新型涉及双门通道蒸房技术领域,具体公开了一种双门通道蒸房用门,包括主体、斜板、联动机构和锁紧机构;所述主体的一侧铰接在双门通道蒸房的开口端;所述锁紧机构配合设置在主体的另一侧,用于将主体闭合在双门通道蒸房上;所述联动机构包括底板、...
  • 本发明涉及自动炒菜机技术领域,具体公开了一种自动炒菜机,包括底座、燃气灶、炒锅、搅拌炒勺、翻转机构一、翻转机构二、箱体、液体调味品加料机构和固体调味品加料机构;所述炒锅配合燃气灶设置在底座上;所述翻转机构一用于驱动炒锅顺时针翻转;所述翻...
  • 本发明涉及消毒库技术领域,具体公开了一种热风循环消毒库及其使用方法,包括库体和热风机,所述热风机的热风出风口通过管道一连接库体,所述热风机的进风口通过管道二连接库体,所述管道二包括连接管一和连接管二;所述连接管一和连接管二之间通过风阀一...
  • 本实用新型涉及餐厨推车技术领域,具体公开了一种把手可拆卸式推车,包括车架和车轮,所述车架两侧下部分别设置有用于容纳蒸柜或消毒柜底板的横向U形支架,所述车轮固定设置在横向U形支架下方,所述车架前面两侧边沿处固定设置有卡槽;所述卡槽内插接有...
  • 本实用新型涉及加强筋技术领域,具体公开了一种加强筋,加强筋包括连接板、侧板一、侧板二、固定板一和固定板二;所述侧板一由连接板一侧边垂直向上延伸;所述侧板二由连接板另一侧边垂直向上延伸;所述固定板一固定连接侧板一,且向外侧延伸;所述固定板...