本发明涉及食品生物技术领域，具体涉及一种提高降尿酸活性的活性肽生产方法。所述方法包括以下步骤：以金枪鱼肉或金枪鱼加工下脚料为原料，对所述原料进行预处理后加入水搅拌均匀，然后加入复合蛋白酶进行酶解，经灭酶、冷却处理后，进行分离、纯化、干燥...

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一株根瘤菌GL

本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及一种小分子β

本发明涉及食品生物技术领域，具体涉及一种定向酶切技术制备小分子乳清蛋白活性肽的方法。所述方法包括以下步骤：将乳清蛋白水溶液进行蛋白质变性处理；将变性处理后乳清蛋白水溶液降温至40～50℃，加入疏水性氨基酸特异性蛋白酶、内肽酶、氨肽酶和风...

本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种高纯度竹红菌素的制备方法。所述方法包括以下步骤：向含竹红菌素原料中加入乙醇溶液进行提取，得竹红菌素粗提物；向竹红菌素粗提物中加入水、乙酸乙酯、NaHCO

本发明涉及竹红菌素的提取方法，具体涉及一种竹红菌素乙醇提取物除杂方法。所述方法包括：向竹红菌素乙醇提取物中加入硅藻土、碳酸氢钙、磷酸钠及乙醇溶液，进行热回流，过滤收取滤液，减压回收乙醇。本发明方法可有效去除竹红菌素乙醇提取物中存在的大量...

本发明属于生物医药领域，具体涉及一种反式丁烯酸转氨酶工程菌及其高密度发酵方法和应用。本发明所述反式丁烯酸转氨酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明所述反式丁烯酸转氨酶可有效催化反式丁烯酸生产R‑3‑氨基丁酸，并且采用本发明...

本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及一种利用细菌非生长耦联特性生产β

本发明涉及微生物多糖的提取方法，具体涉及一种利用氧化剂降粘提取β‑1,3‑葡聚糖的方法。本发明方法用碱溶β‑1,3‑葡聚糖后加氧化剂降粘，降粘后的碱溶液采用絮凝沉降除去杂质，将除杂后的澄清β‑1,3‑葡聚糖碱溶液超滤浓缩，向浓缩液中加酸...