本发明涉及一种花青素领域，尤其涉及一种低破损揉捻式蝶豆花花青素提取装置。本发明的技术问题是：提供一种低破损揉捻式蝶豆花花青素提取装置。本发明的技术实施方案为：一种低破损揉捻式蝶豆花花青素提取装置，包括有切割机构、分离机构和揉捻机构等；切...