本技术公开了一种均匀受热的面包糠发酵箱，涉及面包发酵箱技术领域，包括箱体、设置于箱体上的箱盖、设置于箱体内的置物架和喷雾架；所述置物架包括旋转座、设置于旋转座上的架体和纵向排布于架体上的置物盘；所述箱体内部底部嵌入设置有与旋转座底部固定...

本技术公开了一种可调节湿度的面包糠发酵箱，涉及面包糠发酵技术领域，包糠发酵箱，包括箱体、设置于箱体内的放置架、设置于放置架上的放置盘、设置于箱体上的盖体；所述箱体内部竖直设置有纵管、横向连接于纵管上的喷雾管、温湿度传感器，所述喷雾管上设...

本技术公开了一种顶盖可折叠的面包糠发酵箱，涉及发酵装置技术领域，包括设有发酵腔的发酵箱体及设置于发酵腔上的顶盖本体，顶盖本体包括第一盖体、设置于第一盖体底部的第二盖体、设置于第一盖体上的销轴、设置于销轴上的销座，销座设置于发酵箱体上；第...

本技术涉及面包糠生产技术领域，具体为一种精细面包糠检测装置，包括底板，所述底板的上端面左右两侧均固定连接有立杆，两个所述立杆相对的一侧均固定连接有支板，两个所述支板的上端面均固定连接有弹簧，两个所述弹簧的顶端均固定连接有连接板，两个所述...

本技术涉及食品加工技术领域，具体为一种面团整形机的揉搓装置，包括支撑面板，支撑面板的左右两端面均固定连接有两个前后分布的固定板，位于后端两个固定板的后端面均安装有电机，两个电机的输出端分别贯穿固定板并固定连接有转轴，转轴的另一端与位于前...

本发明涉及食品加工领域，具体是涉及一种面包加工发酵装置及其制备工艺。包括：反应外筒；承载圆筒，与反应外筒的上端固连；发酵机构，与反应外筒相连，包括保温筒、提升底盘、第一圆环和第二圆环，保温筒与反应外筒同轴线固连，提升底盘与保温筒同轴线滑...

本实用新型涉及面包生产的技术领域，具体为一种自动化控制的面团整形机，包括整形箱、两个输面导轨、输面板、两个压面导轨、两个压面滑块、压面辊、整形导轨、滑动杆、整形滑块、多个整形套管、两个送面导轨、两个送面滑杆和送面杆，所述整形箱的顶部右侧...

本实用新型涉及面包糠生产的技术领域，具体为一种自动化控制的面包粉碎机，包括粉碎箱、烘干网、粉碎料斗、切割箱、两个切割轴、多个切割刀片和两个粉碎辊，粉碎箱的顶部设置有进料口，进料口的内部安装有进料斗，粉碎箱的底部设置有出料口，出料口的底部...

本实用新型涉及面包制作设备技术领域，具体为一种面包发酵揉打装置，包括固定箱，固定箱的右端安装有第一电机，第一电机的输出端固定连接有转接板，转接板的左端安装有储物箱，储物箱的顶端设置有定位槽，定位槽的内部设置有支撑块，支撑块的顶端设置有凹...

本实用新型涉及面包制作技术领域，具体为一种面包制作用高资源利用率的发酵系统，包括支撑箱、多个定位板、多个堵板、连板、固定箱、多个托轴、支撑板、增高杆和横板，各横板均和各对应增高杆的相对端连接，各托轴的底端均连接有凸台，各凸台的外部均套装...

本实用新型涉及发酵房的技术领域，特别是涉及一种新型发酵房，增大了存储量，方便快捷的把待发酵的面团放置于发酵房内的置物架上，节省了劳动力同时便于进行取料，提高了便捷性和实用性；包括房体和多组置物架，房体的内部设置有喷气管组，多组置物架交错...

本实用新型涉及面包发酵技术领域，具体为一种面包发酵温湿度控制系统装置，包括温度控制器、支撑箱、延伸箱、电动推杆、移动板和吸湿板，支撑箱的左端开设有和移动板相对应的过孔，移动板的前端固定连接有凸板，凸板的顶端和底端均通过轴转动连接有联动板...

本实用新型涉及面包生产技术领域，具体为一种发酵面包生产用冷冻库温度识别系统，包括总控计算机、固定板、支撑盒、多个温度感应装置、多个定位轴、螺母和定位装置，定位装置包括联动板，固定板的上部设置有和联动板移动空间相对应的空腔，空腔的顶端设置...

本实用新型涉及面包生产的技术领域，具体为一种面包用面团自动切割机，包括机箱、进料斗、支撑板、切割框、压面伸缩杆、压面板、擀面滑道、擀面滑轨、擀面杆、擀面轴、切割伸缩杆和刀片，所述机箱的顶部右侧设置有进料口，所述进料斗安装在所述进料口上，...

本实用新型涉及面包屑制作技术领域，具体为一种制造面包屑的电极熟化车，包括托板、面包盒、电极板、多个限位管、堵板和定位轴，各面包盒的底部均设置有和定位轴相对应的定位孔，各定位轴均插入各对应定位孔的内部，各堵板的中部滑动配合有滑动轴，各定位...

本实用新型涉及蓬松面包发酵技术领域，具体为一种蓬松面包发酵设备，包括防护箱、温控器、底座、电机和主动轮，主动轮底端固定连接有支撑轴，支撑轴底端和底座内壁底端通过轴转动连接，底座左部设置有从动轮，从动轮外壁和主动轮外壁通过传动带连接，从动...

本实用新型涉及面包发酵设备技术领域，具体为一种可控制温度的面包发酵箱，包括防护箱，所述防护箱呈多边棱柱状，所述防护箱的顶端固定连接有顶盖，所述顶盖的底端中部连通有储液管，所述储液管的底端和所述防护箱的内壁底端固定连接，所述储液管的内壁设...

本实用新型涉及面包制作技术领域，具体为一种发酵小麦粉制作面包用发酵装置，包括平台和支撑箱，支撑箱的前端、后端、左端和右端均连通有进料管，支撑箱顶端固定连接有顶板，顶板顶端安装有减速电机，减速电机输出端固定连接有固定块，固定块底端设置有方...

本实用新型涉及面包糠发酵的技术领域，特别是涉及一种面包糠发酵生产线，避免了同一环境下进行升温降温而影响发酵效率，提高了实用性和工作效率；包括发酵箱、发酵槽，发酵箱内设置有腔室，发酵箱的顶端安装有两组驱动电机，两组驱动电机的输出端均连接有...

本实用新型涉及发酵装置的技术领域，特别是涉及一种面包糠高效发酵装置，避免了面团粘附在存储盒内，同时使面团与发酵箱1内的气体均匀接触，解决了发酵过程中面团底部位置发酵时间受限制而影响所制作面包糠的口感，方便了对存储盒进行放置，提高了便捷性...