本发明属于除油装置技术领域，公开了一种餐厨垃圾水解工艺的废气收集管道除油装置，包括三通连接头，所述三通连接头三个端部分别安装有第一法兰盘、第二法兰盘和第三法兰盘，所述第二法兰盘匹配安装有封板；所述第二法兰盘端部安装有除油机构；一种餐厨垃...