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麒麟啤酒株式会社专利技术
麒麟啤酒株式会社共有1项专利
酒的制造方法技术
一种酒类的制造方法,其中包括:在保持溶解氧浓度小于1mg/升的状态下加热发酵液,使丁二酮及其前体物含量比加热之前显著降低的工序。
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