本发明涉及一种补充能量和营养的固体饮料。一种多元快速补充能量和营养的固体饮料，其特征在于：它包括大豆低聚肽、大豆分离蛋白、乳清蛋白、谷氨酰胺、辛癸酸甘油酯、果糖，各组分所占重量份数为：大豆低聚肽１００－３５０份，大豆分离蛋白６０－３００...