宁波市百年佳程厨房工程有限公司专利技术

宁波市百年佳程厨房工程有限公司共有38项专利

  • 本发明涉及厨房用具的技术领域,尤其涉及一种热风循环节能打荷台热柜。包括有柜体、隔板、输气管Ⅰ、套筒、扭簧、输气管Ⅱ等,柜体内侧安装有隔板,隔板上间隔开有条形孔Ⅰ,柜体上对称安装有输气管Ⅰ,输气管Ⅰ上间隔开有出气口Ⅰ,输气管Ⅰ上转动安装有...
  • 本发明公开了涉及蒸箱设备技术领域的一种可利用余热加温的蒸箱。包括有蒸箱本体,所述蒸箱本体上转动连接有等距分布的柜门,所述柜门与所述蒸箱本体配合形成加热腔,所述蒸箱本体内固接有安装壳,所述安装壳上固接并连通有进气管和补液管,所述安装壳上开...
  • 本实用新型公开了一种传菜窗,用以安装应用在厨房与餐厅之间的隔离墙体上预设的安装孔中,实现厨房中的厨师将加工好的菜肴可以直接通过该传菜窗传递至餐厅中的服务员,它包括安装底板,所述安装底板近厨房的一端设有支撑隔板,所述安装底板近餐厅的一端设...
  • 本实用新型公开了一种紫外线油网烟罩,包括壳体,壳体内设有抽风腔,壳体的下端集烟腔,集烟腔近灶台的一端的侧壁上设有UV油网,抽风腔内设有UV灯组件,以及用于分别清洗UV灯组件、UV油网的清洗机构;壳体的另一端设有第一出风腔,第一出风腔中设...
  • 本实用新型公开了一种油网烟罩,包括安装在灶台上方的壳体,壳体内设有抽风腔,抽风腔上连接有抽风管,壳体的下端设有往上凸起的集烟腔,集烟腔近灶台的一端的侧壁上设有与抽风腔连通的UV油网,抽风腔内位于UV油网的上方可拆的设有UV灯组件,集烟腔...
  • 本实用新型公开了一种具有自清洗功能的油网烟罩,包括安装在灶台的上方的壳体,壳体内设有抽风腔,抽风腔上连接有抽风管,壳体的下端设有往上凸起的集烟腔,集烟腔近灶台的一端的侧壁上设有UV油网,且抽风腔内位于UV油网的上方可拆斜的设有UV灯组件...
  • 本实用新型公开了一种单盆剖鱼台,包括台架,台架上部的一端设有下沉式的水盆,台架上部的另一端可拆的设有剖鱼砧板,台架上端的周向边缘均设有挡板,台架上部的一端内凹形成容置槽,剖鱼砧板配装在容置槽内,台架的前端设有用于冲洗剖鱼砧板上表面的冲洗...
  • 本实用新型揭示一种具有静音功能的储物柜,包括柜体,柜体的前侧安装有两扇柜门,每扇柜门均与柜体滑动连接,每扇柜门的两端均竖向固定有橡胶条,每条橡胶条的两端均分别延伸至柜门的上端部处和下端部处;柜体的内部设置有置物板,柜体的左右两侧内壁上均...
  • 本实用新型揭示一种餐具热风高温消毒库,包括鼓风机、加热装置和由泡沫夹芯板拼装而成的消毒库,消毒库的一侧安装有门体,消毒库的内顶部上固定有照明灯,鼓风机固定在消毒库的外顶部上,消毒库的顶部设置有回风口,鼓风机的进口端与回风口连通,加热装置...
  • 本实用新型揭示一种具有保温功能的售菜台,包括售菜台本体,售菜台本体的顶部设置有用于放置菜盘的台面,台面的外边缘处固定有环形通风管,环形通风管的内周壁上设置有若干呈周向分布的排风孔,售菜台本体的内顶部上固定有加热装置和风机,风机的出口端与...
  • 本实用新型揭示一种具有托盘限位结构的蒸箱,包括蒸箱本体,蒸箱本体中设置有若干个加热室,每个加热室中均设置有至少一个用于支撑物品的托盘,每个托盘的两侧均与加热室的两侧内壁滑动连接,每个托盘与蒸箱本体之间均设置有限位结构,限位结构用于限制托...
  • 本实用新型揭示一种餐盘消毒用推车,包括推车架,推车架底部的四个边角处均安装有万向轮,推车架中设置有若干个由上至下分布的餐盘放置腔,每个餐盘放置腔均用于放入若干个呈横向分布的餐盘,每个餐盘放置腔的顶部均设置有若干个分别用于供其中一个餐盘的...
  • 一种节能型矮仔炉
    本实用新型公开了一种节能型矮仔炉,包括炉台以及对炉台进行支撑的脚架,炉台的上端面设有至少一个炉眼,炉台上架设有与炉眼对应的支撑架,支撑架包括漏斗型的支撑环,以及对支撑环进行支撑的环形支撑脚,支撑环容置于支撑脚内,且支撑环开口较大一端向上...
  • 一种具有余热回收功能的燃气蒸箱
    本实用新型公开了一种具有余热回收功能的燃气蒸箱,包括柜体,柜体中安装有水箱、燃烧器和隔板,柜体的左右两个内侧壁上设置有支撑条,水箱的中部穿设有导热柱,位于水箱内部的导热柱的外周壁上设置有散热条组,导热柱的下端连接有集热罩,柜体的顶部设置...
  • 一种高效传菜台
    本实用新型公开了一种高效传菜台,所述传菜台包括传菜架、两个滑动玻璃组以及排风机构,两个所述滑动玻璃组分别设置在所述传菜架对应的两侧,并与所述传菜架相配合,所述排风机构包括气泵以及与气泵相连的多个喷嘴,每一所述喷嘴结构相同,排列设置在所述...
  • 一种燃气推入式蒸箱
    本实用新型公开了一种燃气推入式蒸箱,包括蒸箱和推车,蒸箱内具有用以蒸烤的空腔,且蒸箱前侧具有连通空腔和外部的开口,蒸箱一侧边沿上转动连接有用以封闭开口的门板;推车包括底盘、安装于底盘下底面的多个滚轮、可拆卸的插装于底盘一侧的推手、竖立安...
  • 一种多功能保温厨房工作台
    本实用新型公开了一种多功能保温厨房工作台,包括工作台主体、搁置于工作台主体上的若干餐盒和若干餐盘架,工作台主体的储水槽的底部设有进水管和出水槽;储水槽的侧壁上安装有若干加热管,储水槽内安装有温度传感器和水位传感器,工作台主体内安装有控制...
  • 一种高热能四头煲仔炉
    本实用新型公开了一种高热能四头煲仔炉,包括炉箱和燃气燃烧装置,且燃气燃烧装置包括炉头、与炉头连接的燃气管道、用以控制燃气管道的燃气流量大小的控制阀门,炉箱上表面凹陷形成有一安装平台,安装平台中可拆卸的嵌装有四个相互紧靠排列的方形封盖,方...
  • 一种节能型炊用燃气灶
    本实用新型公开了一种节能型炊用燃气灶,包括主体、锅以及靠背,所述主体上设有灶口,灶口内设有燃烧板,所述锅设在灶口内并且位于燃烧板上方,所述靠背设置在所述主体后部并向上延伸;靠背内还设置有用以供水的储水腔以及导热管道,所述导热管道分布在所...
  • 厨房排水用不锈钢地沟
    本实用新型公开了一种厨房排水用不锈钢地沟,包括上端开口且内部设置有空腔的槽体,槽体的开口处安装有筛板,槽体的内侧壁上设置有用于支撑筛板的环形支撑台,槽体的底部设置有与空腔连通的排水通道,排水通道中安装有过滤板,过滤板上设置有若干个呈阵列...