一种奶酒发酵装置，涉及一种酒类发酵装置。其在发酵罐的下部设有收集沉淀物的沉淀罐，且在发酵罐和沉淀罐之间设有带开关的联通装置；出酒口设置在发酵罐的下部，排渣口设置在沉淀罐的下部。从而解决了现有技术存在的奶酒发酵过程中沉降物与上清酒液难以分...

一种奶酒发酵装置，涉及一种酒类发酵装置。其在发酵罐的下部设有收集沉淀物的沉淀罐，且在发酵罐和沉淀罐之间设有带开关的联通装置；出酒口设置在发酵罐的下部，排渣口设置在沉淀罐的下部。从而解决了现有技术存在的奶酒发酵过程中沉降物与上清酒液难以分...