牧技术有限公司专利技术

牧技术有限公司共有2项专利

  • 利用维持在环境温度的无菌分配器(10)由浓缩物和水制造包含全乳固体的液体饮料。利用无菌浓缩物容器(21)分配包含全乳固体的热卡布其诺咖啡、巧克力和茶饮料,其使稳定的全乳浓缩物在环境温度下保持至少30天至长达约4-6个月。
  • 该方法包括将原料乳制品在减压下加热至升高的巴氏消毒温度,并持续足以从原料乳制品中蒸发掉液体的时间,形成巴氏消毒的、高固体中间液体浓缩乳,将该中间浓缩乳与一定量的奶油混合,形成具有预选量脂肪的浓缩液体混合物,用以制备具有所需味道特征的复制...
1