本发明公开了一种含量９５％以上的可溶性膳食纤维生产工艺和生产装置，以可溶性膳食纤维原料，先后经过纯水加温溶解、离子交换、臭氧、树脂、活性炭脱色、酸碱度中和调节、膜过滤技术拦阻葡萄糖和山梨醇分子、调节改善可溶性膳食纤维溶液口味、三效或真空...