本发明涉及有效地减少钠摄入量的涂覆有天然氨基酸提取物的盐产品。准确地说，本发明的盐产品能够在减少30-50％的盐的情况下保持食物的味道，这表明本发明的盐产品可以有效地减少随食物消耗的盐的每日摄入量。还预期的是，本发明的盐产品还可以被有效...