本实用新型提出了一种用于生产菠萝酶的新型压汁机，涉及压汁技术领域。一种用于生产菠萝酶的新型压汁机，包括机架及设置于所述机架上的压汁机本体，所述压汁机本体的上方设置有下料斗，所述下料斗的下方设置有连体破碎机，所述连体破碎机的下方连接有螺旋...

本实用新型提出了一种用于菠萝酶生产的沉淀装置，涉及菠萝酶生产技术领域。一种用于菠萝酶生产的沉淀装置，包括装置本体，装置本体的顶部开设有浮渣口，底部开设有沉渣口，沉渣口连接有循环管，循环管的另一端伸入装置本体内，装置本体的侧壁上设置有保温...

本实用新型提供一种沉淀分离设备，涉及菠萝酶生产技术领域。一种沉淀分离设备，包括沉淀分离装置和预处理装置，预处理装置包括水泵和冷却桶，水泵通过进液管与冷却桶连接，冷却桶通过出液管与沉淀分离装置连接，冷却桶内设置有冷却管，冷却管两端分别与进...

本发明提出了一种菠萝皮连续清洗及输送设备，涉及清洗技术领域。该连续清洗及输送设备包括主池体和设置于上述主池体的清洗传送组件、拨动组件和输送组件，上述清洗传送组件用于辅助清洗菠萝皮，上述拨动组件用于将菠萝皮转移至上述输送组件，上述输送组件...

本发明提出了一种提取菠萝蛋白酶的工艺，涉及植物酶的提取技术领域。一种提取菠萝蛋白酶的工艺，包括以下步骤：将菠萝皮清洗后进行破碎和压榨，得到菠萝皮汁；将菠萝皮汁进行冷冻，加入释凝剂，经沉淀和离心后得到清汁；将清汁经过超滤处理，得到菠萝酶浓...