煎药锅，在锅盖上面加上一个冷凝管，管中注上冷水，药液回滴管从冷凝管中穿过。药液回滴管与锅盖孔相接。药液中的挥发液蒸发后顺回滴管上升，被周围的冷水冷却后又滴回到锅内，这种结构的煎药锅，既避免了药的挥发成分跑掉，提高临床疗效，又防止了空气污染。