活鱼锅的配方及其加工制作工艺，现有的鱼锅技术单一，使用市场出售的汤料和配料，顾客无法识别鱼的质量好坏，所用的配料使用的人工香料较多，改变了鱼原有的本味，本发明的活鱼锅的配方，其组成包括：鲜活鲤鱼、羊肉、青菜、粉皮、调料，所述的鲜活鲤鱼的...

本实用新型涉及一种山楂糖堆儿，由竹签或木签串接山楂果体，表面设有冰糖层而构成；其特征在于山楂果体外形为完整果体无刀痕，无蒂、无核、无把儿；对应果蒂孔为通孔且果体内呈空心状，山楂果体内填充豆沙、花生、芝麻、山药、葡萄干等配制而成的馅料；冰...