刘卫春专利技术

刘卫春共有56项专利

  • 本发明公开了一种酱香发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、酱黄瓜8-10、玉米淀粉4-5、苹果花2.8-3.3、杭白菊2.1-2.7、巴戟天2.2-3、味精2-3、甜面酱4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、...
  • 本发明公开了一种清心安神发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、莲子5-6、红枣5-6、红薯全粉4-5、玉蝴蝶2-3、远志2.3-2.4、石斛花1.3-2、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8...
  • 本发明公开了一种海苔提鲜发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、海苔粉8-10、大蒜4-5、西洋参2-3、枸骨根2-2.4、墨旱莲0.7-1.5、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆...
  • 本发明公开了一种梨汁润燥发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、木耳8-10、梨汁15-20、熟地黄1.1-1.3、柏子仁2.4-3.5、党参2.3-3、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、...
  • 本发明公开了一种辛辣风味发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、银耳8-9、酸枣仁2-3、合欢皮4-5、远志1-2、莲子心3-4、芥末8-10、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌...
  • 本发明公开了一种白术补气发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、竹笋5-6、羊奶8-9、白术2-3、菩提叶1-2、葛根3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯化钙溶液适...
  • 本发明公开了一种果皮开胃鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、新鲜胡柚皮8-10、紫薯皮7-8、葛花4-5、女贞子1-2、罗汉果叶3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯...
  • 本发明公开了一种养胃发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、乌枣7-8、糯米5-6、刺五加1-2、西洋参2-3、玉竹3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯化钙溶液适量...
  • 本发明公开了一种椰汁甜香发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、椰汁15-18、花生7-8、蜂蜜3-4、蓝莓干1.8-2、天麻2-2.2、桂枝1-2、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物...
  • 本发明公开了一种补肾发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、牛骨10-12、刺五加4-5、牛膝2-3、杜仲3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯化钙溶液适量、水适量。...
  • 本发明公开了一种香辣味发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、食用油3-4、鱼糜10-11、鲜辣椒8-9、山药2-3、太子参1-2、茯苓3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌...
  • 本发明公开了一种理气发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、小虾米8-10、荔枝汁8-9、砂仁2-3、佛手1-2、香附子2-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯化钙溶液...
  • 本发明公开了一种清肺发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、龙须菜5-6、玫瑰果8-9、桑叶4-5、熟地1-2、枸杞子3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯化钙溶液适...
  • 本发明公开了一种酸爽健胃发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、酸梅汁6-10、竹叶青酒5-6、山楂果6-7、桂叶1.2-1.6、牡丹皮2.3-3、陈皮2.2-3、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食...
  • 本发明公开了一种柠檬味发酵鸭肉香肠,由下列重量份的原料制成:鸭胸肉220-250、杏仁10-11、柠檬汁10-11、玉米须2-3、黄芪4-5、麦冬3-4、味精2-3、五香粉4-6、酱油2-3、白糖4-5、食盐6-8、植物乳杆菌适量、氯化...
  • 本发明是关于一种健脑开胃养颜鱼骨胶原蛋白匀浆及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:新鲜鲢鱼鱼骨150~160、新鲜草鱼鱼骨150~160、新鲜鲨鱼鱼骨100~110、生姜5~7、陈皮5~7、柠檬15~20、核桃粉30~35、山...
  • 本发明是关于一种清甜红枣鱼骨胶原蛋白匀浆及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:新鲜鲢鱼鱼骨150~160、新鲜草鱼鱼骨150~160、新鲜鲨鱼鱼骨100~110、生姜5~7、土豆泥30~35、枸杞10~12、红枣15~17、黑...
  • 本发明是关于一种蜜汁嫩肤清毒鱼骨胶原蛋白露及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:新鲜鲢鱼鱼骨150~160、新鲜草鱼鱼骨150~160、新鲜鲨鱼鱼骨100~110、生姜5~7、陈皮5~7、番茄30~35、藕粉15~20、蜂蜜1...
  • 本发明是关于一种椰粒鱼骨胶原蛋白露及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:新鲜鲢鱼鱼骨150~160、新鲜草鱼鱼骨150~160、新鲜鲨鱼鱼骨100~120、生姜5~7、柠檬片5~7、菠菜15~20、花生仁20~25、黑芝麻10...
  • 本发明是关于一种养颜补气鱼骨胶原蛋白蒸糕及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:新鲜鲢鱼鱼骨150~160、新鲜草鱼鱼骨150~160、新鲜鲨鱼鱼骨100~110、生姜3~5、甘草5~7、紫薯30~35、糯米粉25~30、小麦粉...