本技术公开一种削皮刀，涉及削皮刀技术领域。该一种削皮刀，包括削皮刀主体，所述削皮刀主体的一侧开设有连接槽，所述削皮刀主体的下表面固定连接有连接杆，所述连接杆的下表面固定连接有挂环，所述削皮刀主体的一侧设置有调节机构。该一种削皮刀，通过设...